Рецепт Пельмени домашние отварные ( моё). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пельмени домашние отварные ( моё)

Пельмени домашние п/ф 150 г
Вода, бутилированная, в общем 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени домашние отварные ( моё)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 10.6% 567 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.4% 1120 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4.6% 1319 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3702 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 1.7% 3586 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.441 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 6.3% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.3% 1406 г
Витамин В4, холин 35.31 мг 500 мг 7.1% 4.3% 1416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 3.1% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 8.584 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4660 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 6.5% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.6% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6711 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3409 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.722 мкг 50 мкг 3.4% 2.1% 2904 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.0483 мг 20 мг 15.2% 9.2% 656 г
Ниацин 1.696 мг ~
Бетаин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.45 мг 2500 мг 7.7% 4.6% 1306 г
Кальций, Ca 49.89 мг 1000 мг 5% 3% 2004 г
Кремний, Si 1.289 мг 30 мг 4.3% 2.6% 2327 г
Магний, Mg 21.8 мг 400 мг 5.5% 3.3% 1835 г
Натрий, Na 735.97 мг 1300 мг 56.6% 34.1% 177 г
Сера, S 136.63 мг 1000 мг 13.7% 8.3% 732 г
Фосфор, P 115.7 мг 800 мг 14.5% 8.7% 691 г
Хлор, Cl 1101.76 мг 2300 мг 47.9% 28.9% 209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.3 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 20.1 мкг ~
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 4.7% 1285 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3667 г
Кобальт, Co 5.347 мкг 10 мкг 53.5% 32.3% 187 г
Литий, Li 0.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.1852 мг 2 мг 9.3% 5.6% 1080 г
Медь, Cu 107.91 мкг 1000 мкг 10.8% 6.5% 927 г
Молибден, Mo 11.38 мкг 70 мкг 16.3% 9.8% 615 г
Никель, Ni 1.576 мкг ~
Олово, Sn 7.29 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 5.793 мкг 55 мкг 10.5% 6.3% 949 г
Титан, Ti 2.45 мкг ~
Фтор, F 57.1 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7005 г
Хром, Cr 10.95 мкг 50 мкг 21.9% 13.2% 457 г
Цинк, Zn 1.2888 мг 12 мг 10.7% 6.5% 931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 593.546 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.317 г ~
Изолейцин 0.426 г ~
Лейцин 0.761 г ~
Лизин 0.941 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.588 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.542 г ~
Аспарагиновая кислота 586.485 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.516 г ~
Глутаминовая кислота 1.311 г ~
Пролин 0.455 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 33.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.962 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.302 г min 16.8 г 13.7% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.336 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.664 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.5 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пельмени домашние отварные ( моё) составляет 165,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (331.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.8 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЛЬМЕНИ ДОМАШНИЕ ОТВАРНЫЕ ( МОЁ)

Пельмени домашние отварные ( моё) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,2 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 47,9 %, кобальтом - 53,5 %, молибденом - 16,3 %, хромом - 21,9 %

Чем полезен Пельмени домашние отварные ( моё)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пельмени домашние отварные ( моё), калорийность 165,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени домашние отварные ( моё), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы