Рецепт заливное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты заливное

Вода 350 г
Желатин пищевой 15 г
Курица, 1 категории (Варка) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "заливное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.1 ккал 1684 ккал 1.3% 6.2% 7981 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 25.6% 1854 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.3% 11200 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 19.9% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 1.4% 31034 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.5% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.9% 45000 г
Витамин В4, холин 3.04 мг 500 мг 0.6% 2.8% 16447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 2.8% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 5.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 0.172 мкг 400 мкг 232558 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 3.3% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.5% 75000 г
Витамин Н, биотин 0.399 мкг 50 мкг 0.8% 3.8% 12531 г
Витамин РР, НЭ 1.0776 мг 20 мг 5.4% 25.6% 1856 г
Макроэлементы
Калий, K 4.61 мг 2500 мг 0.2% 0.9% 54230 г
Кальций, Ca 32.86 мг 1000 мг 3.3% 15.6% 3043 г
Магний, Mg 4.65 мг 400 мг 1.2% 5.7% 8602 г
Натрий, Na 1.64 мг 1300 мг 0.1% 0.5% 79268 г
Сера, S 8.36 мг 1000 мг 0.8% 3.8% 11962 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 10% 4878 г
Хлор, Cl 4.38 мг 2300 мг 0.2% 0.9% 52511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.126 мг 18 мг 0.7% 3.3% 14286 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 62500 г
Кобальт, Co 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 22.7% 2088 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 1.4% 31746 г
Медь, Cu 66.47 мкг 1000 мкг 6.6% 31.3% 1504 г
Фтор, F 98.4 мкг 4000 мкг 2.5% 11.8% 4065 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 3.3% 13889 г
Цинк, Zn 0.0823 мг 12 мг 0.7% 3.3% 14581 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность заливное составляет 21,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить заливное, калорийность 21,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления заливное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты