Рецепт Сливочный суп с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочный суп с семгой

Вода водопроводная, городская 1500 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Лосось атлантический (семга) (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 200 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 408 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочный суп с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.4% 3040 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.4% 2074 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.7% 5214 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.9% 4000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7.6% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.1 мкг 900 мкг 11.2% 21.9% 890 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.582 мг 5 мг 11.6% 22.7% 859 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.7% 4091 г
Витамин В4, холин 9.07 мг 500 мг 1.8% 3.5% 5513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 7.8% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 10.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 2.992 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 13369 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 19.5% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 5.1% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 11.1% 1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 6.6% 2907 г
Витамин Н, биотин 0.507 мкг 50 мкг 1% 2% 9862 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.122 мг 20 мг 5.6% 10.9% 1783 г
Ниацин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.74 мг 2500 мг 6.9% 13.5% 1447 г
Кальций, Ca 18.73 мг 1000 мг 1.9% 3.7% 5339 г
Кремний, Si 6.802 мг 30 мг 22.7% 44.3% 441 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 4.3% 4551 г
Натрий, Na 134.94 мг 1300 мг 10.4% 20.3% 963 г
Сера, S 29.48 мг 1000 мг 2.9% 5.7% 3392 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 9.6% 2062 г
Хлор, Cl 219.21 мг 2300 мг 9.5% 18.6% 1049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.4 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 20.02 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 3.7% 5325 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 5.7% 3425 г
Кобальт, Co 3.151 мкг 10 мкг 31.5% 61.5% 317 г
Литий, Li 10.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 3.5% 5420 г
Медь, Cu 67.97 мкг 1000 мкг 6.8% 13.3% 1471 г
Молибден, Mo 2.889 мкг 70 мкг 4.1% 8% 2423 г
Никель, Ni 1.524 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 73.2 мкг ~
Селен, Se 2.97 мкг 55 мкг 5.4% 10.5% 1852 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Фтор, F 63.11 мкг 4000 мкг 1.6% 3.1% 6338 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 14.5% 1344 г
Цинк, Zn 0.2168 мг 12 мг 1.8% 3.5% 5535 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.746 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 65%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.798 г min 16.8 г 4.8% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.771 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сливочный суп с семгой составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНЫЙ СУП С СЕМГОЙ

Сливочный суп с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 11,6 %, кремнием - 22,7 %, кобальтом - 31,5 %

Чем полезен Сливочный суп с семгой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочный суп с семгой, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочный суп с семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты