Рецепт свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с чесноком

Свекла (Варка со сливом) 330 г
Чеснок луковица 7 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.5% 4471 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9% 1750 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5% 3085 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 19.7% 800 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.7% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 32143 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.1% 5000 г
Витамин В4, холин 0.5 мг 500 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.2% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 6.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 13.24 мкг 400 мкг 3.3% 5.2% 3021 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 3.9% 4018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.49 мг 15 мг 9.9% 15.6% 1007 г
Витамин РР, НЭ 0.4886 мг 20 мг 2.4% 3.8% 4093 г
Макроэлементы
Калий, K 240.85 мг 2500 мг 9.6% 15.1% 1038 г
Кальций, Ca 39.14 мг 1000 мг 3.9% 6.1% 2555 г
Магний, Mg 21.31 мг 400 мг 5.3% 8.3% 1877 г
Натрий, Na 58.73 мг 1300 мг 4.5% 7.1% 2214 г
Сера, S 7.09 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14104 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 8.6% 1822 г
Хлор, Cl 44.23 мг 2300 мг 1.9% 3% 5200 г
Микроэлементы
Бор, B 283.8 мкг ~
Ванадий, V 70.95 мкг ~
Железо, Fe 1.355 мг 18 мг 7.5% 11.8% 1328 г
Йод, I 7.29 мкг 150 мкг 4.9% 7.7% 2058 г
Кобальт, Co 2.221 мкг 10 мкг 22.2% 34.9% 450 г
Марганец, Mn 0.6863 мг 2 мг 34.3% 53.9% 291 г
Медь, Cu 144.69 мкг 1000 мкг 14.5% 22.8% 691 г
Молибден, Mo 10.135 мкг 70 мкг 14.5% 22.8% 691 г
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 18033 г
Фтор, F 20.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19734 г
Хром, Cr 20.27 мкг 50 мкг 40.5% 63.7% 247 г
Цинк, Zn 0.4577 мг 12 мг 3.8% 6% 2622 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свекла с чесноком составляет 63,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,2 %, марганцем - 34,3 %, медью - 14,5 %, молибденом - 14,5 %, хромом - 40,5 %

Чем полезен свекла с чесноком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла с чесноком, калорийность 63,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги