Рецепт салат витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат витаминный

Капуста белокочанная 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты) 100 г
Морковь, красная 100 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Сок лимонный 20 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.2% 7600 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 16.2% 554 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.6% 5615 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.8% 1538 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.3% 2739 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 461.2 мкг 900 мкг 51.2% 46% 195 г
бета Каротин 2.768 мг 5 мг 55.4% 49.8% 181 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2% 4500 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 0.9% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 3% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.04 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 3984 г
Витамин C, аскорбиновая 19.64 мг 90 мг 21.8% 19.6% 458 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.668 мг 15 мг 31.1% 28% 321 г
Витамин Н, биотин 0.594 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8418 г
Витамин К, филлохинон 32.7 мкг 120 мкг 27.3% 24.6% 367 г
Витамин РР, НЭ 0.6179 мг 20 мг 3.1% 2.8% 3237 г
Макроэлементы
Калий, K 218.42 мг 2500 мг 8.7% 7.8% 1145 г
Кальций, Ca 28.72 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3482 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 4.2% 2110 г
Натрий, Na 17.4 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7471 г
Сера, S 11.24 мг 1000 мг 1.1% 1% 8897 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 3.5% 2589 г
Хлор, Cl 22.28 мг 2300 мг 1% 0.9% 10323 г
Микроэлементы
Бор, B 63 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 3.1% 2980 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Кобальт, Co 2.22 мкг 10 мкг 22.2% 20% 450 г
Марганец, Mn 0.0697 мг 2 мг 3.5% 3.1% 2869 г
Медь, Cu 43.4 мкг 1000 мкг 4.3% 3.9% 2304 г
Молибден, Mo 4.6 мкг 70 мкг 6.6% 5.9% 1522 г
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 22000 г
Фтор, F 6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 4% 2232 г
Цинк, Zn 0.147 мг 12 мг 1.2% 1.1% 8163 г

Энергетическая ценность салат витаминный составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ

салат витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,2 %, бэта-каротином - 55,4 %, витамином C - 21,8 %, витамином E - 31,1 %, витамином K - 27,3 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен салат витаминный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат витаминный, калорийность 111,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги