Рецепт Гренки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки с сыром

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 90 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 30 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.7 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 554 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.3% 760 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 9.6% 344 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 4.4% 753 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.5% 1333 г
Вода 39.5 г 2273 г 1.7% 0.6% 5754 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 3.1% 1078 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 2.6% 1259 г
Витамин В4, холин 71.03 мг 500 мг 14.2% 4.7% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 2.7% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 17.68 мкг 400 мкг 4.4% 1.4% 2262 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 3.3% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 1.8% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.138 мг 15 мг 34.3% 11.3% 292 г
Витамин Н, биотин 4.991 мкг 50 мкг 10% 3.3% 1002 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.7974 мг 20 мг 14% 4.6% 715 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.78 мг 2500 мг 3.8% 1.3% 2666 г
Кальций, Ca 142.39 мг 1000 мг 14.2% 4.7% 702 г
Кремний, Si 1.706 мг 30 мг 5.7% 1.9% 1758 г
Магний, Mg 15.45 мг 400 мг 3.9% 1.3% 2589 г
Натрий, Na 931.7 мг 1300 мг 71.7% 23.6% 140 г
Сера, S 98.95 мг 1000 мг 9.9% 3.3% 1011 г
Фосфор, P 142.4 мг 800 мг 17.8% 5.9% 562 г
Хлор, Cl 1458.82 мг 2300 мг 63.4% 20.9% 158 г
Микроэлементы
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 38.82 мкг ~
Железо, Fe 1.306 мг 18 мг 7.3% 2.4% 1378 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 1.2% 2868 г
Кобальт, Co 2.98 мкг 10 мкг 29.8% 9.8% 336 г
Марганец, Mn 0.2867 мг 2 мг 14.3% 4.7% 698 г
Медь, Cu 73.41 мкг 1000 мкг 7.3% 2.4% 1362 г
Молибден, Mo 8.85 мкг 70 мкг 12.6% 4.1% 791 г
Селен, Se 11.085 мкг 55 мкг 20.2% 6.7% 496 г
Фтор, F 19.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20683 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2890 г
Цинк, Zn 0.9924 мг 12 мг 8.3% 2.7% 1209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.119 г ~
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.578 г ~
Гистидин* 0.35 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.811 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.392 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.881 г ~
Заменимые аминокислоты 1.86 г ~
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.565 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 2.272 г ~
Пролин 0.799 г ~
Серин 0.557 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.608 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.165 г ~
12:0 Лауриновая 0.152 г ~
14:0 Миристиновая 0.324 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.878 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 1.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.311 г min 16.8 г 25.7% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.914 г от 11.2 до 20.6 г 61.7% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Гренки с сыром составляет 303,7 кКал.

  • Порция = 153 гр (464.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303.7 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 39.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ С СЫРОМ

Гренки с сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином E - 34,3 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 14,2 %, фосфором - 17,8 %, хлором - 63,4 %, кобальтом - 29,8 %, марганцем - 14,3 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Гренки с сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки с сыром, калорийность 303,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты