Рецепт Клюква с мёдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клюква с мёдом

Клюква 400 г
Мед пчелиный 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква с мёдом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.1% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 9.1% 1752 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 23.2% 690 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 5.8% 2817 г
Органические кислоты 2.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин В4, холин 4.87 мг 500 мг 1% 1.6% 10267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 8.8% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 6.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.611 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 15320 г
Витамин C, аскорбиновая 13.5 мг 90 мг 15% 24% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.885 мг 15 мг 5.9% 9.4% 1695 г
Витамин Н, биотин 88.5 мкг 50 мкг 177% 283.2% 56 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 6.1% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.3115 мг 20 мг 1.6% 2.6% 6421 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.45 мг 2500 мг 4.4% 7% 2284 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Кремний, Si 1.327 мг 30 мг 4.4% 7% 2261 г
Магний, Mg 13.62 мг 400 мг 3.4% 5.4% 2937 г
Натрий, Na 2.04 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 63725 г
Сера, S 3.57 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 28011 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 2.4% 6780 г
Хлор, Cl 8.12 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 28325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Бор, B 106.2 мкг ~
Ванадий, V 5.27 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 5.6% 2889 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 53571 г
Кобальт, Co 1.309 мкг 10 мкг 13.1% 21% 764 г
Литий, Li 3.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.322 мг 2 мг 16.1% 25.8% 621 г
Медь, Cu 60.88 мкг 1000 мкг 6.1% 9.8% 1643 г
Молибден, Mo 4.425 мкг 70 мкг 6.3% 10.1% 1582 г
Никель, Ni 15.044 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Стронций, Sr 22.74 мкг ~
Фтор, F 20.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19656 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Цинк, Zn 0.0988 мг 12 мг 0.8% 1.3% 12146 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~

Энергетическая ценность Клюква с мёдом составляет 62,5 кКал.

  • Порция = 113 гр (70.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.5 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛЮКВА С МЁДОМ

Клюква с мёдом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, витамином H - 177 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 16,1 %

Чем полезен Клюква с мёдом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клюква с мёдом, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клюква с мёдом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги