Рецепт Печенье (Яблоко, творог, изюм, овсянка, корица). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье (Яблоко, творог, изюм, овсянка, корица)

Творог 5% жирности (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Яблоко Гала 150 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 70 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

180 градусов - 30-35 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье (Яблоко, творог, изюм, овсянка, корица)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 9.8% 543 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.9% 1077 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 5.1% 1058 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.4% 714 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3833 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 3.4% 1579 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
бета Криптоксантин 3.249 мкг ~
Ликопин 0.072 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.694 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.5% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 6.5% 822 г
Витамин В4, холин 68.58 мг 500 мг 13.7% 7.3% 729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 5.3% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.3% 1250 г
Витамин В9, фолаты 18.498 мкг 400 мкг 4.6% 2.4% 2162 г
Витамин В12, кобаламин 0.694 мкг 3 мкг 23.1% 12.3% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 2% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 1.8% 3012 г
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 10.16 мкг 50 мкг 20.3% 10.8% 492 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.0867 мг 20 мг 15.4% 8.2% 648 г
Ниацин 0.429 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.19 мг 2500 мг 9.3% 4.9% 1072 г
Кальций, Ca 105.11 мг 1000 мг 10.5% 5.6% 951 г
Кремний, Si 1.152 мг 30 мг 3.8% 2% 2604 г
Магний, Mg 37.21 мг 400 мг 9.3% 4.9% 1075 г
Натрий, Na 57.51 мг 1300 мг 4.4% 2.3% 2260 г
Сера, S 143.52 мг 1000 мг 14.4% 7.7% 697 г
Фосфор, P 198.4 мг 800 мг 24.8% 13.2% 403 г
Хлор, Cl 92.84 мг 2300 мг 4% 2.1% 2477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 2.4 мкг ~
Железо, Fe 1.542 мг 18 мг 8.6% 4.6% 1167 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 2.4% 2199 г
Кобальт, Co 4.243 мкг 10 мкг 42.4% 22.6% 236 г
Литий, Li 0.643 мкг ~
Марганец, Mn 0.7147 мг 2 мг 35.7% 19% 280 г
Медь, Cu 152 мкг 1000 мкг 15.2% 8.1% 658 г
Молибден, Mo 5.86 мкг 70 мкг 8.4% 4.5% 1195 г
Никель, Ni 0.154 мкг ~
Олово, Sn 5.85 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 21.836 мкг 55 мкг 39.7% 21.1% 252 г
Стронций, Sr 77.07 мкг ~
Фтор, F 53.39 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7492 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.4% 2242 г
Цинк, Zn 0.8946 мг 12 мг 7.5% 4% 1341 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 0.66 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.816 г min 16.8 г 10.8% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.06 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.703 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.557 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Печенье (Яблоко, творог, изюм, овсянка, корица) составляет 188 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ (ЯБЛОКО, ТВОРОГ, ИЗЮМ, ОВСЯНКА, КОРИЦА)

Печенье (Яблоко, творог, изюм, овсянка, корица) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, холином - 13,7 %, витамином B12 - 23,1 %, витамином H - 20,3 %, витамином PP - 15,4 %, фосфором - 24,8 %, кобальтом - 42,4 %, марганцем - 35,7 %, медью - 15,2 %, селеном - 39,7 %

Чем полезен Печенье (Яблоко, творог, изюм, овсянка, корица)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье (Яблоко, творог, изюм, овсянка, корица), калорийность 188 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье (Яблоко, творог, изюм, овсянка, корица), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги