Рецепт Салат огурцы,яйцо,сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы,яйцо,сметана

Огурец, грунтовый	400 г
Яйцо куриное	200 г
Сметана 20,0% жирности	100 г
Майонез «Провансаль»	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы,яйцо,сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118.7 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1419 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	4.8%	1767 г
Жиры	10.3 г	56 г	18.4%	15.5%	544 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	0.8%	9955 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2.1%	4000 г
Вода	82 г	2273 г	3.6%	3%	2772 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	97.3 мкг	900 мкг	10.8%	9.1%	925 г
бета Каротин	0.056 мг	5 мг	1.1%	0.9%	8929 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	2.2%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.157 мг	1.8 мг	8.7%	7.3%	1146 г
Витамин В4, холин	86.67 мг	500 мг	17.3%	14.6%	577 г
Витамин В5, пантотеновая	0.531 мг	5 мг	10.6%	8.9%	942 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	2.9%	2941 г
Витамин В9, фолаты	5.133 мкг	400 мкг	1.3%	1.1%	7793 г
Витамин В12, кобаламин	0.188 мкг	3 мкг	6.3%	5.3%	1596 г
Витамин C, аскорбиновая	5.37 мг	90 мг	6%	5.1%	1676 г
Витамин D, кальциферол	0.6 мкг	10 мкг	6%	5.1%	1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.267 мг	15 мг	15.1%	12.7%	662 г
Витамин Н, биотин	6.347 мкг	50 мкг	12.7%	10.7%	788 г
Витамин К, филлохинон	8.8 мкг	120 мкг	7.3%	6.1%	1364 г
Витамин РР, НЭ	1.2333 мг	20 мг	6.2%	5.2%	1622 г
Макроэлементы
Калий, K	129.6 мг	2500 мг	5.2%	4.4%	1929 г
Кальций, Ca	40.6 мг	1000 мг	4.1%	3.5%	2463 г
Магний, Mg	12.6 мг	400 мг	3.2%	2.7%	3175 г
Натрий, Na	78.53 мг	1300 мг	6%	5.1%	1655 г
Сера, S	50.27 мг	1000 мг	5%	4.2%	1989 г
Фосфор, P	85.2 мг	800 мг	10.7%	9%	939 г
Хлор, Cl	54.93 мг	2300 мг	2.4%	2%	4187 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.08 мг	18 мг	6%	5.1%	1667 г
Йод, I	6.93 мкг	150 мкг	4.6%	3.9%	2165 г
Кобальт, Co	3.2 мкг	10 мкг	32%	27%	313 г
Марганец, Mn	0.1037 мг	2 мг	5.2%	4.4%	1929 г
Медь, Cu	75.47 мкг	1000 мкг	7.5%	6.3%	1325 г
Молибден, Mo	2.133 мкг	70 мкг	3%	2.5%	3282 г
Селен, Se	8.613 мкг	55 мкг	15.7%	13.2%	639 г
Фтор, F	23.73 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	16856 г
Хром, Cr	4.27 мкг	50 мкг	8.5%	7.2%	1171 г
Цинк, Zn	0.4133 мг	12 мг	3.4%	2.9%	2903 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	170.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Салат огурцы,яйцо,сметана составляет 118,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	118.7 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	10.3 г	-%
	Углеводы	2.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	82 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ,ЯЙЦО,СМЕТАНА

Салат огурцы,яйцо,сметана богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,3 %, витамином E - 15,1 %, витамином H - 12,7 %, кобальтом - 32 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Салат огурцы,яйцо,сметана

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат огурцы,яйцо,сметана, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы,яйцо,сметана, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-05-21

Калорийность: 1266 кКал

Витамины и минералы: 92%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе