Рецепт Мешанка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мешанка

Подсолнечное масло 20 г
Курица в Сырной Корочке [Окей] 128 г
Купаты Куриные с Сыром Жареные [Окей] 167 г
Картофель отварной по 1-206 299 г
Яйцо куриное (Жарка) 209 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мешанка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.5 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.9% 685 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 11.4% 475 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.1% 2576 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.6% 3393 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 3.8% 1438 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 4.2% 1304 г
Витамин В4, холин 67.58 мг 500 мг 13.5% 7.3% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 5.8% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 5.219 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7664 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 2.5% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 5.45 мг 90 мг 6.1% 3.3% 1651 г
Витамин D, кальциферол 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 3% 1821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.293 мг 15 мг 8.6% 4.7% 1160 г
Витамин Н, биотин 5.304 мкг 50 мкг 10.6% 5.7% 943 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5087 мг 20 мг 7.5% 4.1% 1326 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.2 мг 2500 мг 9% 4.9% 1115 г
Кальций, Ca 18.95 мг 1000 мг 1.9% 1% 5277 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3506 г
Натрий, Na 70.87 мг 1300 мг 5.5% 3% 1834 г
Сера, S 52.63 мг 1000 мг 5.3% 2.9% 1900 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 4.8% 1132 г
Хлор, Cl 40.96 мг 2300 мг 1.8% 1% 5615 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 2.9% 1881 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 1.6% 3348 г
Кобальт, Co 2.626 мкг 10 мкг 26.3% 14.3% 381 г
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 1.6% 3322 г
Медь, Cu 84.52 мкг 1000 мкг 8.5% 4.6% 1183 г
Молибден, Mo 1.575 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Селен, Se 7.69 мкг 55 мкг 14% 7.6% 715 г
Фтор, F 14.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27701 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4762 г
Цинк, Zn 0.3929 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.694 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.838 г min 16.8 г 10.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.947 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.791 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Мешанка составляет 184,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.5 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕШАНКА

Мешанка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, кобальтом - 26,3 %, селеном - 14 %

Чем полезен Мешанка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мешанка, калорийность 184,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мешанка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы