Рецепт Колбасная шаурма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбасная шаурма

Лаваш 89 г
Ветчина для завтрака 100 г
Помидор (томат), парниковый 85 г
Сыр лёгкий 30% 60 г
Огурцы маринованные отбивные и хрустящие 32 г
Кетчуп адмирал без консервантов тм балтимор 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбасная шаурма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.7 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1029 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.1% 864 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.1% 757 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.2% 1450 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.8% 3377 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 2.9% 2074 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.4% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.9% 3214 г
Витамин В4, холин 2.51 мг 500 мг 0.5% 0.3% 19920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.549 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25823 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 3.3% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 2.7% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 3.1% 2011 г
Витамин Н, биотин 0.324 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15432 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.2101 мг 20 мг 6.1% 3.7% 1653 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.05 мг 2500 мг 2.5% 1.5% 4029 г
Кальций, Ca 143.22 мг 1000 мг 14.3% 8.7% 698 г
Кремний, Si 1.197 мг 30 мг 4% 2.4% 2506 г
Магний, Mg 7.35 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5442 г
Натрий, Na 145.9 мг 1300 мг 11.2% 6.8% 891 г
Сера, S 41.69 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2399 г
Фосфор, P 118.1 мг 800 мг 14.8% 9% 677 г
Хлор, Cl 213.35 мг 2300 мг 9.3% 5.7% 1078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 0.8% 7627 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 1.197 мкг 10 мкг 12% 7.3% 835 г
Литий, Li 5.786 мкг ~
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Медь, Cu 30.4 мкг 1000 мкг 3% 1.8% 3289 г
Молибден, Mo 1.397 мкг 70 мкг 2% 1.2% 5011 г
Никель, Ni 2.594 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 2.108 мкг 55 мкг 3.8% 2.3% 2609 г
Фтор, F 3.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 100251 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5000 г
Цинк, Zn 0.5329 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2252 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.169 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.598 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.003 г min 16.8 г 6% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.929 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.08 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.977 г ~

Энергетическая ценность Колбасная шаурма составляет 163,7 кКал.

  • Порция = 213 гр (348.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.7 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСНАЯ ШАУРМА

Колбасная шаурма богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,3 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Колбасная шаурма

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колбасная шаурма, калорийность 163,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбасная шаурма, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы