Рецепт Чародейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чародейка

Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 189 г
Яйцо куриное 200 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 250 г
Ванилин 1 г
Молоко 3,2% [Лебедянь Молоко] 250 г
Сметана 15% [Лебедянь Молоко] 101 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чародейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.3 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.9% 1333 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 6.2% 629 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 6.8% 578 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 0.8% 4805 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 1.3% 2970 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Криптоксантин 1.706 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 95.355 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.9% 2069 г
Витамин В4, холин 55.7 мг 500 мг 11.1% 4.3% 898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 2.3% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 8.91 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4489 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 2.2% 1775 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 1.5% 2639 г
Витамин D3, холекальциферол 0.379 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7538 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.095 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0142 мг 20 мг 0.1% 140845 г
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.16 мг 2500 мг 1% 0.4% 9557 г
Кальций, Ca 10.62 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9416 г
Магний, Mg 2.27 мг 400 мг 0.6% 0.2% 17621 г
Натрий, Na 26.92 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4829 г
Сера, S 23.81 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4200 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 1.8% 2133 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 0.7% 5422 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37736 г
Медь, Cu 13.65 мкг 1000 мкг 1.4% 0.5% 7326 г
Селен, Se 5.82 мкг 55 мкг 10.6% 4.2% 945 г
Фтор, F 0.21 мкг 4000 мкг 1904762 г
Цинк, Zn 0.2445 мг 12 мг 2% 0.8% 4908 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.072 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.423 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.693 г min 16.8 г 4.1% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.647 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.642 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.29 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Чародейка составляет 255,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.3 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 37.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАРОДЕЙКА

Чародейка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %

Чем полезен Чародейка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чародейка, калорийность 255,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чародейка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы