Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Огурец парниковый 79 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Руккола 14 г
Оливковое масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.3% 9500 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 12.8% 2333 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.6% 8111 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9% 3333 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 12.2% 2447 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 16.1% 1860 г
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 20.9% 1437 г
Лютеин + Зеаксантин 281.186 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.8% 6207 г
Витамин В4, холин 3.89 мг 500 мг 0.8% 2.4% 12853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 8.7% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 3.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 9.458 мкг 400 мкг 2.4% 7.2% 4229 г
Витамин C, аскорбиновая 13.35 мг 90 мг 14.8% 44.2% 674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 6.9% 4261 г
Витамин Н, биотин 0.402 мкг 50 мкг 0.8% 2.4% 12438 г
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 51.6% 577 г
Витамин РР, НЭ 0.384 мг 20 мг 1.9% 5.7% 5208 г
Ниацин 0.315 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.52 мг 2500 мг 9.1% 27.2% 1104 г
Кальций, Ca 23.88 мг 1000 мг 2.4% 7.2% 4188 г
Кремний, Si 26.367 мг 30 мг 87.9% 262.4% 114 г
Магний, Mg 9.97 мг 400 мг 2.5% 7.5% 4012 г
Натрий, Na 12.08 мг 1300 мг 0.9% 2.7% 10762 г
Сера, S 10.37 мг 1000 мг 1% 3% 9643 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 12.5% 2395 г
Хлор, Cl 36.92 мг 2300 мг 1.6% 4.8% 6230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.7 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 9.6% 3136 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 15789 г
Кобальт, Co 3.158 мкг 10 мкг 31.6% 94.3% 317 г
Литий, Li 13.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 18.5% 1614 г
Медь, Cu 74.03 мкг 1000 мкг 7.4% 22.1% 1351 г
Молибден, Mo 3.61 мкг 70 мкг 5.2% 15.5% 1939 г
Никель, Ni 5.88 мкг ~
Рубидий, Rb 69.2 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16272 г
Фтор, F 9.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 41580 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 17.9% 1656 г
Цинк, Zn 0.2168 мг 12 мг 1.8% 5.4% 5535 г
Цирконий, Zr 2.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 19.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.516 г min 16.8 г 9% 26.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.47 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 33,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, витамином K - 17,3 %, кремнием - 87,9 %, кобальтом - 31,6 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 33,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы