Рецепт Вафли с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с сыром

Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 218 г
Яйцо куриное (Запекание) 126 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 104 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.5 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 9.5% 396 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 11.8% 318 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 1.2% 3000 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 0.9% 4217 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.1 мкг 900 мкг 25.5% 9.6% 393 г
Ретинол 0.224 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.2% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.412 мг 1.8 мг 22.9% 8.6% 437 г
Витамин В4, холин 98.44 мг 500 мг 19.7% 7.4% 508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.828 мг 5 мг 16.6% 6.2% 604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 18.439 мкг 400 мкг 4.6% 1.7% 2169 г
Витамин В12, кобаламин 1.242 мкг 3 мкг 41.4% 15.5% 242 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 1.142 мкг 10 мкг 11.4% 4.3% 876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 1.4% 2768 г
Витамин Н, биотин 11.102 мкг 50 мкг 22.2% 8.3% 450 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.4915 мг 20 мг 27.5% 10.3% 364 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.83 мг 2500 мг 6.6% 2.5% 1517 г
Кальций, Ca 384.31 мг 1000 мг 38.4% 14.4% 260 г
Магний, Mg 34.96 мг 400 мг 8.7% 3.3% 1144 г
Натрий, Na 358.08 мг 1300 мг 27.5% 10.3% 363 г
Сера, S 206.26 мг 1000 мг 20.6% 7.7% 485 г
Фосфор, P 349.1 мг 800 мг 43.6% 16.4% 229 г
Хлор, Cl 542.83 мг 2300 мг 23.6% 8.9% 424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Железо, Fe 1.603 мг 18 мг 8.9% 3.3% 1123 г
Йод, I 9.11 мкг 150 мкг 6.1% 2.3% 1647 г
Кобальт, Co 4.313 мкг 10 мкг 43.1% 16.2% 232 г
Марганец, Mn 0.3888 мг 2 мг 19.4% 7.3% 514 г
Медь, Cu 101.76 мкг 1000 мкг 10.2% 3.8% 983 г
Молибден, Mo 3.646 мкг 70 мкг 5.2% 2% 1920 г
Олово, Sn 3.86 мкг ~
Селен, Se 13.015 мкг 55 мкг 23.7% 8.9% 423 г
Стронций, Sr 5.05 мкг ~
Фтор, F 29.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13582 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.5% 2463 г
Цинк, Zn 3.0832 мг 12 мг 25.7% 9.6% 389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.62 г ~
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.479 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.64 г ~
Заменимые аминокислоты 0.865 г ~
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.632 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 1.091 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.466 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 225.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.15 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.017 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.306 г min 16.8 г 31.6% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.08 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.597 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Вафли с сыром составляет 266,5 кКал.

  • Порция = 175 гр (466.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.5 кКал -%
Белки 19.2 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С СЫРОМ

Вафли с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,5 %, витамином B2 - 22,9 %, холином - 19,7 %, витамином B5 - 16,6 %, витамином B12 - 41,4 %, витамином D - 11,4 %, витамином H - 22,2 %, витамином PP - 27,5 %, кальцием - 38,4 %, фосфором - 43,6 %, хлором - 23,6 %, кобальтом - 43,1 %, марганцем - 19,4 %, селеном - 23,7 %, цинком - 25,7 %

Чем полезен Вафли с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с сыром, калорийность 266,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги