Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Куриная грудка (филе) (Варка) 560 г
Чечевица, зерно (Варка) 300 г
Вода 1600 г
Лук репчатый 65 г
Оливковое масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец сладкий красный (Тушение) 144 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 140 г
Укроп (Варка без слива) 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.4 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2462 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 13% 1118 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6% 2435 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.5% 4132 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.2% 1429 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.4% 2719 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 5.7% 2579 г
альфа Каротин 1.059 мкг ~
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 6.7% 2183 г
бета Криптоксантин 11.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.708 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.8% 5294 г
Витамин В4, холин 21.47 мг 500 мг 4.3% 6.3% 2329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 8.9% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 9.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 1.716 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 23310 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.8% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 10.5% 1380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 4.4% 3282 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.4616 мг 20 мг 7.3% 10.7% 1368 г
Ниацин 1.454 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.64 мг 2500 мг 5.5% 8% 1830 г
Кальций, Ca 18.34 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5453 г
Кремний, Si 9.783 мг 30 мг 32.6% 47.7% 307 г
Магний, Mg 23.23 мг 400 мг 5.8% 8.5% 1722 г
Натрий, Na 78.35 мг 1300 мг 6% 8.8% 1659 г
Сера, S 60.63 мг 1000 мг 6.1% 8.9% 1649 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 12.7% 1148 г
Хлор, Cl 121.71 мг 2300 мг 5.3% 7.7% 1890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Бор, B 74.3 мкг ~
Ванадий, V 2.73 мкг ~
Железо, Fe 1.573 мг 18 мг 8.7% 12.7% 1144 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1% 15152 г
Кобальт, Co 3.075 мкг 10 мкг 30.8% 45% 325 г
Литий, Li 13.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.1597 мг 2 мг 8% 11.7% 1252 г
Медь, Cu 98 мкг 1000 мкг 9.8% 14.3% 1020 г
Молибден, Mo 10.455 мкг 70 мкг 14.9% 21.8% 670 г
Никель, Ni 17.779 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 5.39 мкг 55 мкг 9.8% 14.3% 1020 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Титан, Ti 31.39 мкг ~
Фтор, F 69.68 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 5741 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 9.9% 1475 г
Цинк, Zn 0.5321 мг 12 мг 4.4% 6.4% 2255 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.588 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.602 г ~
Лизин 0.716 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.613 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 0.995 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.311 мг ~
бета Ситостерол 1.815 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.311 г min 16.8 г 7.8% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.296 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 68,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.4 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,6 %, кобальтом - 30,8 %, молибденом - 14,9 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 68,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги