Рецепт Пицца с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с сосисками

Тесто дрожжевое (быстрое) 1000 г
Кетчуп 100 г
Сосиски, венские, консервированные, из курицы, говядины, и свинины 375 г
Помидоры (томаты) 230 г
Огурцы маринованные, сладкие 60 г
Сыр эстонский 300 г
Лук репчатый 130 г
Способ приготовления

Раскатать тесто. Смазать кетчупом. Нарезать сосиски, помидоры, огурцы и лук. Выложить на тесто. В разогретую до 180 градусов духовку поставить протвень с пиццей, довести до готовности, в последнюю очередь посыпать сыром. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.6 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4.9% 905 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 11.2% 394 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.5% 1259 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.9% 4836 г
Органические кислоты 15.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 3.9% 1121 г
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.4% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.484 мг 1.5 мг 32.3% 14.2% 310 г
Витамин В2, рибофлавин 0.62 мг 1.8 мг 34.4% 15.1% 290 г
Витамин В4, холин 20.26 мг 500 мг 4.1% 1.8% 2468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 2.9% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 30.825 мкг 400 мкг 7.7% 3.4% 1298 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 6% 737 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.449 мг 15 мг 23% 10.1% 435 г
Витамин Н, биотин 1.956 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2556 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.1712 мг 20 мг 10.9% 4.8% 921 г
Макроэлементы
Калий, K 125.02 мг 2500 мг 5% 2.2% 2000 г
Кальций, Ca 175.16 мг 1000 мг 17.5% 7.7% 571 г
Кремний, Si 0.683 мг 30 мг 2.3% 1% 4392 г
Магний, Mg 16.1 мг 400 мг 4% 1.8% 2484 г
Натрий, Na 345.06 мг 1300 мг 26.5% 11.6% 377 г
Сера, S 74.83 мг 1000 мг 7.5% 3.3% 1336 г
Фосфор, P 128.4 мг 800 мг 16.1% 7.1% 623 г
Хлор, Cl 241.99 мг 2300 мг 10.5% 4.6% 950 г
Микроэлементы
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 15.22 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 2% 2190 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Кобальт, Co 1.335 мкг 10 мкг 13.4% 5.9% 749 г
Марганец, Mn 0.3029 мг 2 мг 15.1% 6.6% 660 г
Медь, Cu 70.73 мкг 1000 мкг 7.1% 3.1% 1414 г
Молибден, Mo 4.059 мкг 70 мкг 5.8% 2.5% 1725 г
Селен, Se 4.173 мкг 55 мкг 7.6% 3.3% 1318 г
Фтор, F 10.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38278 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 4065 г
Цинк, Zn 1.1144 мг 12 мг 9.3% 4.1% 1077 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пицца с сосисками составляет 227,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.6 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С СОСИСКАМИ

Пицца с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 32,3 %, витамином B2 - 34,4 %, витамином B12 - 13,6 %, витамином E - 23 %, кальцием - 17,5 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 15,1 %

Чем полезен Пицца с сосисками

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с сосисками, калорийность 227,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты