Рецепт Салат курица, огурец, яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат курица, огурец, яйцо

Куриная грудка (филе) (Варка) 160 г
Огурец, парниковый 65 г
Майонез Форес 60% 24 г
Сыр, пармезан, тертый 4 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 86 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица, огурец, яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.2 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1099 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 13.8% 475 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11% 596 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.9 мкг 900 мкг 13.3% 8.7% 751 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.1% 1065 г
Витамин В4, холин 75.96 мг 500 мг 15.2% 9.9% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 5.8% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.099 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12907 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 4% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 4.3% 1517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.661 мг 15 мг 17.7% 11.6% 564 г
Витамин Н, биотин 6.189 мкг 50 мкг 12.4% 8.1% 808 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 6.645 мг 20 мг 33.2% 21.7% 301 г
Макроэлементы
Калий, K 183.96 мг 2500 мг 7.4% 4.8% 1359 г
Кальций, Ca 44.8 мг 1000 мг 4.5% 2.9% 2232 г
Магний, Mg 42.05 мг 400 мг 10.5% 6.9% 951 г
Натрий, Na 333.84 мг 1300 мг 25.7% 16.8% 389 г
Сера, S 58.66 мг 1000 мг 5.9% 3.9% 1705 г
Фосфор, P 141 мг 800 мг 17.6% 11.5% 567 г
Хлор, Cl 453.69 мг 2300 мг 19.7% 12.9% 507 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.46 мг 18 мг 8.1% 5.3% 1233 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 2.6% 2530 г
Кобальт, Co 7.982 мкг 10 мкг 79.8% 52.1% 125 г
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Медь, Cu 73.39 мкг 1000 мкг 7.3% 4.8% 1363 г
Молибден, Mo 8.537 мкг 70 мкг 12.2% 8% 820 г
Селен, Se 9.707 мкг 55 мкг 17.6% 11.5% 567 г
Фтор, F 16.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24525 г
Хром, Cr 14.84 мкг 50 мкг 29.7% 19.4% 337 г
Цинк, Zn 1.0959 мг 12 мг 9.1% 5.9% 1095 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат курица, огурец, яйцо составляет 153,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.2 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА, ОГУРЕЦ, ЯЙЦО

Салат курица, огурец, яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, холином - 15,2 %, витамином E - 17,7 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 33,2 %, фосфором - 17,6 %, хлором - 19,7 %, кобальтом - 79,8 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 17,6 %, хромом - 29,7 %

Чем полезен Салат курица, огурец, яйцо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат курица, огурец, яйцо, калорийность 153,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат курица, огурец, яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты