Рецепт Кубите. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кубите
| Картофель (Варка на пару) | 375 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 170 г |
| Свинина, жирная, окорок (Тушение) | 360 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Тесто слоеное легкое | 750 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кубите".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.2 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.6% | 1152 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 11.4% | 364 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 3.6% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.7 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.3% | 1811 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 4% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.6% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 31.32 мг | 500 мг | 6.3% | 2.6% | 1596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 4.3% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.016 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.2% | 3631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.504 мкг | 3 мкг | 16.8% | 6.9% | 595 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 1.7% | 2362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.702 мг | 15 мг | 24.7% | 10.2% | 405 г |
| Витамин Н, биотин | 1.416 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3531 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3706 мг | 20 мг | 11.9% | 4.9% | 844 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.54 мг | 2500 мг | 8.8% | 3.6% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 15.49 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6456 г |
| Кремний, Si | 1.028 мг | 30 мг | 3.4% | 1.4% | 2918 г |
| Магний, Mg | 15.08 мг | 400 мг | 3.8% | 1.6% | 2653 г |
| Натрий, Na | 34.67 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Сера, S | 91.74 мг | 1000 мг | 9.2% | 3.8% | 1090 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 3.8% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 326.49 мг | 2300 мг | 14.2% | 5.9% | 704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.925 мг | 18 мг | 5.1% | 2.1% | 1946 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 4.01 мкг | 10 мкг | 40.1% | 16.6% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.2236 мг | 2 мг | 11.2% | 4.6% | 894 г |
| Медь, Cu | 116.54 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 4.8% | 858 г |
| Молибден, Mo | 8.741 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5.2% | 801 г |
| Селен, Se | 1.64 мкг | 55 мкг | 3% | 1.2% | 3354 г |
| Фтор, F | 32.29 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12388 г |
| Хром, Cr | 5.75 мкг | 50 мкг | 11.5% | 4.7% | 870 г |
| Цинк, Zn | 1.1197 мг | 12 мг | 9.3% | 3.8% | 1072 г |
Энергетическая ценность Кубите составляет 242,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 242.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 15.4 г | -% | |
| Углеводы | 19.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 35 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУБИТЕ
Кубите богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 16,8 %, витамином E - 24,7 %, витамином PP - 11,9 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 40,1 %, марганцем - 11,2 %, медью - 11,7 %, молибденом - 12,5 %, хромом - 11,5 %
Чем полезен Кубите
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сыр Ольтермани
- масло расторопши
- Желе с персиком
- Гречка с яйцом и соисками
- Хлеб из пророщенных зёрен пшеницы без дрожжей
- шампиньоны гриль
- кисло-сладкий соевый
- тушеная капуста с морковью и зеленью
- Сервелат Имперский
- Кекс из кабачков, маслин и брынзы
- Молоко Parmalat 0.5%
- Каша овсяная на молоке 0,5%
- Соус ЧУМАК краснодарский
- овощи для жарки с приправой по итальянски хортекс
- сыр российский полутвердый
- неженка
- овощи по-итальянски под сыром
- Багет с чесночным маслом
- Бутерброд с Сервелатом
- Хлеб ржаной пряженик
- Хияши вакамэ
- Какао Золотой Ярлык
- Топинг шоколадный
- жареная форель
- Ореховый соус
- Коктейль молочный
- Омлет из белков с помидорами
- Йогурт Активия
- КУрица, запеченная в рукаве
- мука Макфа
- супчик овощи+ кости
- какао Золотой ярлык
- Суп фасолевый с сосисками
- шоколад Бабаевский 75%
- чиабата
- сок апельсиновый натуральный
- конфитюр клубничный
- Макароны из твердых сортов пшеницы
- масло сливочное
- сахар желелирующий
- сахар-песок
- пудра сахарная
- цедра апельсина
- яйцо куриное
- вермишель быстрого приготовления
- сливки для взбивания 33%
- Салат из морской капусты
- орешки со сгущенкой
- торт шоколадно-апельсиновый
- Банановый кекс
- Халва Дружковская ванильная подсолнечная
- Finn Crisp ржаные
- хлебцы 365
- Piena speks
- зефир 365
- Кексы зерновые с кунжутом и семечками
- Салат овощн. 23.06
- Суп гороховый с курицей
- компливит
- Карамельный карумс
- Шаньга с картошкой
- салат утро 23,06,2014
- йодомарин
- йодомарин
- каша овсяная на молоке 2,5% в мультиварке
- готовый завтрак фитнес
- Гавайская смесь
- Печень с луком
- творог президент 0,2%
- ТАН
- Spaghettini
- Fruting с апельсином
- Кефир 2.5% Алтайская буренка
- Rohschinken-Würfel
- Мисо суп
- Spaghetti all`amatriciana
- сырники в духовке
- блины
- Цветная капуста с брынзой
- Spaghetti all amatriciana
- Вафли СМАК
- Акт. Клетчатка 3
- салат из зелени
- Кальций 3 шт.
- Сок апелсиновий "кауфланд"
- кофе с молоком на сахзаме
- винегрет мой
- Вариант 2
- картофель отварной
- ролл филадельфия
- чиабатта
- картофель отварной
- салат из огурцов и помидор с уксусом
- Протеин Matrix 2.0.
- руккола
- ленивые вареники
- Тесто слоеное легкое
- Минтай жареный филе
- Коктейль белковый Клюква
- Салат из капусты и огурцов
Метки: Как приготовить Кубите, калорийность 242,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кубите, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
