Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Подсолнечное масло 18 г
Лук репчатый (Жарка) 128 г
Морковь (Жарка) 95 г
Говядина 2 кат. (Жарка мелким куском) 188 г
Свинина, лопаточная часть (Жарка мелким куском) 270 г
Лук репчатый (Жарка) 129 г
Вода 2346 г
Макароны Grand Pasta Penne Rigate 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.2 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6.2% 717 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.2% 544 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 4.5% 995 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.1% 4009 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.9 мкг 900 мкг 16.9% 7.5% 592 г
бета Каротин 0.911 мг 5 мг 18.2% 8.1% 549 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 4.8% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В4, холин 18.86 мг 500 мг 3.8% 1.7% 2651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 2.5% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 4.1% 1099 г
Витамин В9, фолаты 3.13 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12780 г
Витамин В12, кобаламин 0.695 мкг 3 мкг 23.2% 10.3% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.93 мг 15 мг 6.2% 2.8% 1613 г
Витамин Н, биотин 1.785 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2801 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9269 мг 20 мг 9.6% 4.3% 1038 г
Ниацин 1.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.95 мг 2500 мг 6% 2.7% 1678 г
Кальций, Ca 20.62 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4850 г
Кремний, Si 2.574 мг 30 мг 8.6% 3.8% 1166 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 1.8% 2506 г
Натрий, Na 24.31 мг 1300 мг 1.9% 0.8% 5348 г
Сера, S 103.27 мг 1000 мг 10.3% 4.6% 968 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 4.4% 1006 г
Хлор, Cl 32.26 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.5 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 7.93 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 2.4% 1897 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Кобальт, Co 4.045 мкг 10 мкг 40.5% 18.1% 247 г
Литий, Li 0.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3484 г
Медь, Cu 76.59 мкг 1000 мкг 7.7% 3.4% 1306 г
Молибден, Mo 9.637 мкг 70 мкг 13.8% 6.2% 726 г
Никель, Ni 4.902 мкг ~
Олово, Sn 18.34 мкг ~
Рубидий, Rb 56.2 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50926 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 241.53 мкг 4000 мкг 6% 2.7% 1656 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 4.2% 1053 г
Цинк, Zn 1.2088 мг 12 мг 10.1% 4.5% 993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.296 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.623 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.08 г min 16.8 г 6.4% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.096 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.999 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 224,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.2 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 18,2 %, витамином B12 - 23,2 %, кобальтом - 40,5 %, молибденом - 13,8 %

Чем полезен Макароны по-флотски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски, калорийность 224,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги