Рецепт Пастунец 14.10.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пастунец 14.10.2020

Тунец натуральный. Консервы	150 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Яйцо куриное (Варка)	111 г
Авокадо	130 г
Лук зеленый (перо)	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастунец 14.10.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132.5 ккал	1684 ккал	7.9%	6%	1271 г
Белки	12.7 г	76 г	16.7%	12.6%	598 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	11.2%	675 г
Углеводы	0.8 г	219 г	0.4%	0.3%	27375 г
Углеводы (общие)	2.8 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	8.3%	909 г
Вода	73.4 г	2273 г	3.2%	2.4%	3097 г
Зола	2.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	79 мкг	900 мкг	8.8%	6.6%	1139 г
Ретинол	0.07 мг	~
альфа Каротин	7.839 мкг	~
бета Каротин	0.062 мг	5 мг	1.2%	0.9%	8065 г
бета Криптоксантин	9.146 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	88.518 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	3.1%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.223 мг	1.8 мг	12.4%	9.4%	807 г
Витамин В4, холин	74.7 мг	500 мг	14.9%	11.2%	669 г
Витамин В5, пантотеновая	0.818 мг	5 мг	16.4%	12.4%	611 г
Витамин В6, пиридоксин	0.125 мг	2 мг	6.3%	4.8%	1600 г
Витамин В9, фолаты	28.636 мкг	400 мкг	7.2%	5.4%	1397 г
Витамин В12, кобаламин	0.145 мкг	3 мкг	4.8%	3.6%	2069 г
Витамин C, аскорбиновая	3.64 мг	90 мг	4%	3%	2473 г
Витамин D, кальциферол	0.614 мкг	10 мкг	6.1%	4.6%	1629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.931 мг	15 мг	6.2%	4.7%	1611 г
бета Токоферол	0.016 мг	~
гамма Токоферол	0.108 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	5.645 мкг	50 мкг	11.3%	8.5%	886 г
Витамин К, филлохинон	9 мкг	120 мкг	7.5%	5.7%	1333 г
Витамин РР, НЭ	6.8544 мг	20 мг	34.3%	25.9%	292 г
Ниацин	3.75 мг	~
Бетаин	0.229 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	312.34 мг	2500 мг	12.5%	9.4%	800 г
Кальций, Ca	32.33 мг	1000 мг	3.2%	2.4%	3093 г
Кремний, Si	0.063 мг	30 мг	0.2%	0.2%	47619 г
Магний, Mg	22.26 мг	400 мг	5.6%	4.2%	1797 г
Натрий, Na	693.38 мг	1300 мг	53.3%	40.2%	187 г
Сера, S	142.08 мг	1000 мг	14.2%	10.7%	704 г
Фосфор, P	157.4 мг	800 мг	19.7%	14.9%	508 г
Хлор, Cl	1011.62 мг	2300 мг	44%	33.2%	227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	5.7 мкг	~
Бор, B	2.8 мкг	~
Ванадий, V	0.14 мкг	~
Железо, Fe	1.364 мг	18 мг	7.6%	5.7%	1320 г
Йод, I	24.44 мкг	150 мкг	16.3%	12.3%	614 г
Кобальт, Co	18.065 мкг	10 мкг	180.7%	136.4%	55 г
Литий, Li	0.075 мкг	~
Марганец, Mn	0.1079 мг	2 мг	5.4%	4.1%	1854 г
Медь, Cu	126.1 мкг	1000 мкг	12.6%	9.5%	793 г
Молибден, Mo	4.261 мкг	70 мкг	6.1%	4.6%	1643 г
Никель, Ni	2.29 мкг	~
Рубидий, Rb	5.7 мкг	~
Селен, Se	8.7 мкг	55 мкг	15.8%	11.9%	632 г
Стронций, Sr	0.31 мкг	~
Фтор, F	395.4 мкг	4000 мкг	9.9%	7.5%	1012 г
Хром, Cr	35.09 мкг	50 мкг	70.2%	53%	142 г
Цинк, Zn	0.7907 мг	12 мг	6.6%	5%	1518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.037 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.249 г	~
Валин	0.25 г	~
Гистидин*	0.111 г	~
Изолейцин	0.195 г	~
Лейцин	0.348 г	~
Лизин	0.294 г	~
Метионин	0.13 г	~
Метионин + Цистеин	0.201 г	~
Треонин	0.194 г	~
Триптофан	0.064 г	~
Фенилаланин	0.213 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.315 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.234 г	~
Аспарагиновая кислота	0.42 г	~
Глицин	0.151 г	~
Глутаминовая кислота	0.587 г	~
Пролин	0.144 г	~
Серин	0.297 г	~
Тирозин	0.15 г	~
Цистеин	0.09 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	168.39 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.633 мг	~
Стигмастерол	0.653 мг	~
бета Ситостерол	24.824 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.249 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.261 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.587 г	min 16.8 г	27.3%	20.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.337 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.102 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.945 г	от 11.2 до 20.6 г	8.4%	6.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.854 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.058 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.036 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.028 г	~

Энергетическая ценность Пастунец 14.10.2020 составляет 132,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.5 кКал	-%
	Белки	12.7 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	0.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	73.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТУНЕЦ 14.10.2020

Пастунец 14.10.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, холином - 14,9 %, витамином B5 - 16,4 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 34,3 %, калием - 12,5 %, фосфором - 19,7 %, хлором - 44 %, йодом - 16,3 %, кобальтом - 180,7 %, медью - 12,6 %, селеном - 15,8 %, хромом - 70,2 %

Чем полезен Пастунец 14.10.2020

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пастунец 14.10.2020, калорийность 132,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пастунец 14.10.2020, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Щи щавелевые, без мяса

Камбала запечённая в духовке

Творожная закуска с зеленью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе