Рецепт Салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей

Перец сладкий красный 107 г
курица 95 г
Яйцо куриное 125 г
Огурец парниковый 206 г
Сыр для Греческого Салата [Сиртаки] 39 г
Морковь по-Корейски [Leor] 82 г
Лук репчатый 18 г
Сметана 10% жирности 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.5 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1882 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.9% 1407 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11.7% 949 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.8% 6083 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 12.8% 870 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.323 мг 5 мг 6.5% 7.3% 1548 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 7.2% 1552 г
Витамин В4, холин 56.69 мг 500 мг 11.3% 12.6% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 9.9% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 9.5% 1183 г
Витамин В9, фолаты 6.561 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6097 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 6.5% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 39.89 мг 90 мг 44.3% 49.5% 226 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 4.4% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 2.5% 4478 г
Витамин Н, биотин 4.964 мкг 50 мкг 9.9% 11.1% 1007 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.7% 1967 г
Витамин РР, НЭ 2.1919 мг 20 мг 11% 12.3% 912 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.2 мг 2500 мг 5.9% 6.6% 1698 г
Кальций, Ca 26.27 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3807 г
Кремний, Si 18.558 мг 30 мг 61.9% 69.2% 162 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 3% 3653 г
Натрий, Na 89.4 мг 1300 мг 6.9% 7.7% 1454 г
Сера, S 56.05 мг 1000 мг 5.6% 6.3% 1784 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 9.7% 1149 г
Хлор, Cl 50.57 мг 2300 мг 2.2% 2.5% 4548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.9 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 5.7% 1957 г
Йод, I 5.28 мкг 150 мкг 3.5% 3.9% 2841 г
Кобальт, Co 3.872 мкг 10 мкг 38.7% 43.2% 258 г
Литий, Li 12.929 мкг ~
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 4.7% 2398 г
Медь, Cu 55.23 мкг 1000 мкг 5.5% 6.1% 1811 г
Молибден, Mo 2.404 мкг 70 мкг 3.4% 3.8% 2912 г
Никель, Ni 0.821 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 5.546 мкг 55 мкг 10.1% 11.3% 992 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 25.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15595 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 7% 1592 г
Цинк, Zn 0.5763 мг 12 мг 4.8% 5.4% 2082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.356 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.065 г min 16.8 г 6.3% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.71 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 89,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.5 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, холином - 11,3 %, витамином C - 44,3 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 61,9 %, кобальтом - 38,7 %

Чем полезен Салат с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей, калорийность 89,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты