Рецепт крабосалат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крабосалат

Крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 200 г
Огурец, парниковый 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крабосалат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1268 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.4% 800 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 11.8% 636 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.3% 5763 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.5% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 6.5% 1160 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 6.1% 1233 г
Витамин В4, холин 73.89 мг 500 мг 14.8% 11.1% 677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 5.9% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.306 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17346 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 3.8% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 1.6% 4813 г
Витамин D, кальциферол 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 4.8% 1575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.323 мг 15 мг 15.5% 11.7% 646 г
Витамин Н, биотин 5.894 мкг 50 мкг 11.8% 8.9% 848 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.8361 мг 20 мг 9.2% 6.9% 1089 г
Макроэлементы
Калий, K 57.12 мг 2500 мг 2.3% 1.7% 4377 г
Кальций, Ca 31.45 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3180 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 1.7% 4391 г
Натрий, Na 189.74 мг 1300 мг 14.6% 11% 685 г
Сера, S 100.79 мг 1000 мг 10.1% 7.6% 992 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 6.9% 1094 г
Хлор, Cl 93.95 мг 2300 мг 4.1% 3.1% 2448 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 3.5% 2171 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 3% 2504 г
Кобальт, Co 2.957 мкг 10 мкг 29.6% 22.3% 338 г
Марганец, Mn 0.0212 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9434 г
Медь, Cu 31.1 мкг 1000 мкг 3.1% 2.3% 3215 г
Молибден, Mo 2.946 мкг 70 мкг 4.2% 3.2% 2376 г
Селен, Se 9.17 мкг 55 мкг 16.7% 12.6% 600 г
Фтор, F 139.95 мкг 4000 мкг 3.5% 2.6% 2858 г
Хром, Cr 17.3 мкг 50 мкг 34.6% 26.1% 289 г
Цинк, Zn 0.5357 мг 12 мг 4.5% 3.4% 2240 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность крабосалат составляет 132,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.8 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОСАЛАТ

крабосалат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином E - 15,5 %, витамином H - 11,8 %, кобальтом - 29,6 %, селеном - 16,7 %, хромом - 34,6 %

Чем полезен крабосалат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крабосалат, калорийность 132,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крабосалат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы