Рецепт Гречневая каша на молоке с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гречневая каша на молоке с сахаром
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 100 г |
| Сахар-песок | 10 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша на молоке с сахаром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.5 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 808 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5% | 962 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3% | 1600 г |
| Углеводы | 36.5 г | 219 г | 16.7% | 8% | 600 г |
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 13.7% | 351 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 1% | 4972 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 5.7% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.2% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 12.23 мг | 500 мг | 2.4% | 1.2% | 4088 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 2% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 5.6% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.171 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.3% | 2086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 3.3% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 1.5% | 3219 г |
| Витамин Н, биотин | 1.658 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3016 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1451 мг | 20 мг | 20.7% | 9.9% | 482 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.76 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.2% | 930 г |
| Кальций, Ca | 72.49 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.5% | 1380 г |
| Кремний, Si | 41.969 мг | 30 мг | 139.9% | 67.1% | 71 г |
| Магний, Mg | 108.81 мг | 400 мг | 27.2% | 13% | 368 г |
| Натрий, Na | 27.48 мг | 1300 мг | 2.1% | 1% | 4731 г |
| Сера, S | 60.62 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.9% | 1650 г |
| Фосфор, P | 197.9 мг | 800 мг | 24.7% | 11.8% | 404 г |
| Хлор, Cl | 74.09 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.5% | 3104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 181.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.469 мг | 18 мг | 19.3% | 9.3% | 519 г |
| Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2% | 2355 г |
| Кобальт, Co | 2.021 мкг | 10 мкг | 20.2% | 9.7% | 495 г |
| Марганец, Mn | 0.8114 мг | 2 мг | 40.6% | 19.5% | 246 г |
| Медь, Cu | 337.82 мкг | 1000 мкг | 33.8% | 16.2% | 296 г |
| Молибден, Mo | 20.415 мкг | 70 мкг | 29.2% | 14% | 343 г |
| Селен, Se | 5.337 мкг | 55 мкг | 9.7% | 4.7% | 1031 г |
| Фтор, F | 22.28 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17953 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 1.2694 мг | 12 мг | 10.6% | 5.1% | 945 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гречневая каша на молоке с сахаром составляет 208,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 208.5 кКал | -% | |
| Белки | 7.9 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 36.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.7 г | -% | |
| Вода | 51 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША НА МОЛОКЕ С САХАРОМ
Гречневая каша на молоке с сахаром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,8 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином PP - 20,7 %, кремнием - 139,9 %, магнием - 27,2 %, фосфором - 24,7 %, железом - 19,3 %, кобальтом - 20,2 %, марганцем - 40,6 %, медью - 33,8 %, молибденом - 29,2 %
Чем полезен Гречневая каша на молоке с сахаром
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рис микс
- салат зеленый лук с яйцом и майонезом
- свинина с кабачками
- рис с зеленью
- молоко кокосовое
- каша ячка
- эклер фили
- сыр козий греческий
- печенье бисквитное с джемом в шокаладе
- конфеты с имбирем
- Треска в томатном пюре
- печенье есо ботан
- цветная капуста в яйце
- кефир словяночка
- Печенье Тет-а-тет (75 г)
- картофель жареный
- бутерброд с маслом и сыром
- Новый продукт
- Биг Тейсти (McDonald’s)
- креветки жареные
- Супрадин
- Яблочное пюре со сливками
- овощи замароженные
- жареная рисовая лапша
- курица запеченая
- Вишнёвый пирожок (McDonald’s)
- суп из чечевицы
- салат
- мороженая фасоль
- мороженый горошек
- Салат дальневосточный (из столовой)
- Агуша йогурт пит 2.7% груша яблоко
- Куриная грудка на пару
- супик гороховый
- салат из помидоров, огурцов, фасоли белой в томатном соусе
- мясики с морковью и сливками
- фасоль консервированная в томатном соусе
- осянка мелкозернистая
- каша овсянка мелкозернистая на воде
- картошка тушёная с мясом и грибами
- фрутоняня пюре фруктовое яблоко
- Пирожные заварные "Кольца Фили-Бейкер"
- Окрошка
- Хлебцы Ржаные Здоровый стиль
- салат с крабовыми палочками и пекинкой
- овсяные маффины
- Спагетт из пшеницы грубого помола
- салат из капусты с огурцом
- Томатный соус "Dol Mio"
- Хлебцы Melba Toast naturel (3.8g)
- каша геркулесовая на воде
- Хлопья на завтрак "Fitnes"
- Суп куриный с капустой
- Мини-дамплинги для бульона (вегетарианские)
- икра из овощей
- Творог Senoble
- куриный суп с рисом
- Салат "Самый вкусный"
- Куриная Грудка Отварная
- Сельдь в масле
- курица запеченая
- Мороженное Нестле
- Йогурт Био Макс
- сухарики с икрой
- Олашки из куриной печени
- мороженое пломбир шоколадный в вафельном стаканчике
- венский пирог вс вишней
- прошютто
- нернветти
- Какао-порошок "Российский"
- Куриная печень в сметане
- Какао напиток
- курица вареная
- Шоколадные конфеты с курагой
- рыба хек вареная
- Салат из огурцов, сыра и моркови
- Фаршированный перец
- салат из морской капусты
- салат витаминный(из огурцов и капусты)
- шампиньоны замороженные
- Творог 0% "Славянские традиции"
- Крекеры из рж.муки с тмином (339 ккал)
- Суп грибной ленивый
- торт
- Салат из огурцов со шпинатом и сыром
- суп с яйцом
- творог 10%
- Плавленный сыр с ветчиной Хохланд
- Гематоген
- Печенье Дамские пальчики
- семга
- Творог
- д -кальцин
- йогурт билосвит
- Простая паста
- Коктейль белково-шоколадный
- Фарш
- Зажарка без томата
- Зажарка с томат-пастой
- лемонема жареная
Метки: Как приготовить Гречневая каша на молоке с сахаром, калорийность 208,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая каша на молоке с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
