Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Макароны [Barilla] 450 г
Вода 600 г
Лук репчатый 200 г
Подсолнечное масло 40 г
Кетчуп Лечо [Махеевъ] 120 г
Чеснок 5 г
Лавровый лист 1 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 5 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 250 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.7% 1152 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.2% 1217 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.6% 2808 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.5% 1818 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.5% 2859 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин В4, холин 19.81 мг 500 мг 4% 4% 2524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 5.9% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 9.8% 1020 г
Витамин В9, фолаты 2.524 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15848 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 4.2% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18868 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.093 мг 15 мг 7.3% 7.3% 1372 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 52083 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9375 мг 20 мг 9.7% 9.7% 1032 г
Ниацин 1.474 мг ~
Бетаин 0.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.87 мг 2500 мг 3.6% 3.6% 2751 г
Кальций, Ca 8.71 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11481 г
Кремний, Si 0.539 мг 30 мг 1.8% 1.8% 5566 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 3.9% 2577 г
Натрий, Na 18.99 мг 1300 мг 1.5% 1.5% 6846 г
Сера, S 61.29 мг 1000 мг 6.1% 6.1% 1632 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 6.3% 1578 г
Хлор, Cl 13.43 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 2.3% 4327 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 13158 г
Кобальт, Co 1.753 мкг 10 мкг 17.5% 17.5% 570 г
Литий, Li 0.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5634 г
Медь, Cu 24.69 мкг 1000 мкг 2.5% 2.5% 4050 г
Молибден, Mo 2.041 мкг 70 мкг 2.9% 2.9% 3430 г
Никель, Ni 0.364 мкг ~
Рубидий, Rb 50.8 мкг ~
Селен, Se 7.14 мкг 55 мкг 13% 13% 770 г
Фтор, F 52.52 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7616 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 7.3% 1374 г
Цинк, Zn 0.522 мг 12 мг 4.4% 4.4% 2299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.481 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 0.753 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 33.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.596 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.49 г min 16.8 г 8.9% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.407 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.812 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.686 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.543 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 100,2 кКал.

  • Порция = 209 гр (209.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.2 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,5 %, селеном - 13 %

Чем полезен Макароны по-флотски

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги