Калорийность Масло из плодов черной смородины (холодный отжим). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло из плодов черной смородины (холодный отжим)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 884 ккал 1684 ккал 52.5% 5.9% 190 г
Жиры 100 г 56 г 178.6% 20.2% 56 г
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 0.7% 1604 г
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 0.7% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.1% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 1.32 мг 5 мг 26.4% 3% 379 г
Витамин В6, пиридоксин 0.33 мг 2 мг 16.5% 1.9% 606 г
Витамин В9, фолаты 16.5 мкг 400 мкг 4.1% 0.5% 2424 г
Витамин C, аскорбиновая 660 мг 90 мг 733.3% 83% 14 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 0.2% 6522 г
Витамин Н, биотин 7.92 мкг 50 мкг 15.8% 1.8% 631 г
Витамин РР, НЭ 1.32 мг 20 мг 6.6% 0.7% 1515 г
Макроэлементы
Калий, K 115.5 мг 2500 мг 4.6% 0.5% 2165 г
Кальций, Ca 118.8 мг 1000 мг 11.9% 1.3% 842 г
Магний, Mg 102.2 мг 400 мг 25.6% 2.9% 391 г
Сера, S 6.6 мг 1000 мг 0.7% 0.1% 15152 г
Фосфор, P 108.9 мг 800 мг 13.6% 1.5% 735 г
Хлор, Cl 46.2 мг 2300 мг 2% 0.2% 4978 г
Микроэлементы
Железо, Fe 42.9 мг 18 мг 238.3% 27% 42 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 0.2% 4545 г
Кобальт, Co 13.2 мкг 10 мкг 132% 14.9% 76 г
Марганец, Mn 0.6 мг 2 мг 30% 3.4% 333 г
Медь, Cu 429 мкг 1000 мкг 42.9% 4.9% 233 г
Молибден, Mo 79.2 мкг 70 мкг 113.1% 12.8% 88 г
Фтор, F 56.1 мкг 4000 мкг 1.4% 0.2% 7130 г
Цинк, Zn 0.43 мг 12 мг 3.6% 0.4% 2791 г

Энергетическая ценность Масло из плодов черной смородины (холодный отжим) составляет 884 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 884 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 100 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛО ИЗ ПЛОДОВ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ (ХОЛОДНЫЙ ОТЖИМ)

Масло из плодов черной смородины (холодный отжим) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 26,4 %, витамином B6 - 16,5 %, витамином C - 733,3 %, витамином H - 15,8 %, кальцием - 11,9 %, магнием - 25,6 %, фосфором - 13,6 %, железом - 238,3 %, кобальтом - 132 %, марганцем - 30 %, медью - 42,9 %, молибденом - 113,1 %

Чем полезен Масло из плодов черной смородины (холодный отжим)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Масло из плодов черной смородины (холодный отжим) калорийность 884 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Масло из плодов черной смородины (холодный отжим), калории, нутриенты, полезные свойства Масло из плодов черной смородины (холодный отжим)
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты