Рецепт Желе "Легенькое". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе "Легенькое"

Творог «Столовый» 2,0% жирности 400 г
Йогурт 1,5% жирности 500 г
Желатин пищевой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе "Легенькое"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 18.3% 655 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.6% 3294 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.5% 4761 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.2% 2841 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 1.3% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 12.8% 933 г
Витамин В4, холин 42.74 мг 500 мг 8.5% 10.1% 1170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 6.2% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 6.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 17.68 мкг 400 мкг 4.4% 5.3% 2262 г
Витамин В12, кобаламин 0.804 мкг 3 мкг 26.8% 32% 373 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Н, биотин 3.359 мкг 50 мкг 6.7% 8% 1489 г
Витамин РР, НЭ 2.4225 мг 20 мг 12.1% 14.4% 826 г
Макроэлементы
Калий, K 118.46 мг 2500 мг 4.7% 5.6% 2110 г
Кальций, Ca 125.41 мг 1000 мг 12.5% 14.9% 797 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 5.7% 2068 г
Натрий, Na 43.15 мг 1300 мг 3.3% 3.9% 3013 г
Сера, S 103.31 мг 1000 мг 10.3% 12.3% 968 г
Фосфор, P 133.7 мг 800 мг 16.7% 19.9% 598 г
Хлор, Cl 106.08 мг 2300 мг 4.6% 5.5% 2168 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 1.3% 9045 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 3.9% 3018 г
Кобальт, Co 1.436 мкг 10 мкг 14.4% 17.2% 696 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.4% 28986 г
Медь, Cu 32.04 мкг 1000 мкг 3.2% 3.8% 3121 г
Молибден, Mo 6.166 мкг 70 мкг 8.8% 10.5% 1135 г
Селен, Se 14.365 мкг 55 мкг 26.1% 31.1% 383 г
Фтор, F 25.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15879 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 2.6% 4545 г
Цинк, Zn 0.3819 мг 12 мг 3.2% 3.8% 3142 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Желе "Легенькое" составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.8 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ "ЛЕГЕНЬКОЕ"

Желе "Легенькое" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,8 %, витамином PP - 12,1 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 14,4 %, селеном - 26,1 %

Чем полезен Желе "Легенькое"

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе "Легенькое", калорийность 83,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе "Легенькое", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты