Рецепт Кекс кето шоколадный с брусникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс кето шоколадный с брусникой

Кекс кето кокос 290 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс кето шоколадный с брусникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.2 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 5.1% 655 г
Жиры 25.3 г 56 г 45.2% 15% 221 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.4% 9125 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 12.9% 256 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 0.7% 4501 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.8 мкг 900 мкг 14.4% 4.8% 693 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 131.603 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.377 мг 1.5 мг 25.1% 8.3% 398 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 5.2% 632 г
Витамин В4, холин 144.34 мг 500 мг 28.9% 9.6% 346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.993 мг 5 мг 19.9% 6.6% 504 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 3% 1111 г
Витамин В9, фолаты 24.564 мкг 400 мкг 6.1% 2% 1628 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 3.1% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 0.7% 4972 г
Витамин D, кальциферол 1.116 мкг 10 мкг 11.2% 3.7% 896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.381 мг 15 мг 9.2% 3.1% 1086 г
гамма Токоферол 4.081 мг ~
дельта Токоферол 0.071 мг ~
Витамин Н, биотин 10.69 мкг 50 мкг 21.4% 7.1% 468 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 1.5% 2182 г
Витамин РР, НЭ 2.7128 мг 20 мг 13.6% 4.5% 737 г
Ниацин 0.183 мг ~
Бетаин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.9 мг 2500 мг 13.3% 4.4% 751 г
Кальций, Ca 89.8 мг 1000 мг 9% 3% 1114 г
Магний, Mg 103.61 мг 400 мг 25.9% 8.6% 386 г
Натрий, Na 183.57 мг 1300 мг 14.1% 4.7% 708 г
Сера, S 135.87 мг 1000 мг 13.6% 4.5% 736 г
Фосфор, P 269.5 мг 800 мг 33.7% 11.2% 297 г
Хлор, Cl 86.94 мг 2300 мг 3.8% 1.3% 2646 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.56 мг 18 мг 19.8% 6.6% 506 г
Йод, I 9.42 мкг 150 мкг 6.3% 2.1% 1592 г
Кобальт, Co 5.513 мкг 10 мкг 55.1% 18.3% 181 г
Марганец, Mn 0.8098 мг 2 мг 40.5% 13.4% 247 г
Медь, Cu 484.03 мкг 1000 мкг 48.4% 16.1% 207 г
Молибден, Mo 5.175 мкг 70 мкг 7.4% 2.5% 1353 г
Селен, Se 21.975 мкг 55 мкг 40% 13.3% 250 г
Фтор, F 38.49 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10392 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 1.5% 2273 г
Цинк, Zn 1.827 мг 12 мг 15.2% 5% 657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.875 г ~
Валин 0.66 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.524 г ~
Лейцин 0.868 г ~
Лизин 0.684 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.397 г ~
Треонин 0.503 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.567 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.623 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.595 г ~
Аспарагиновая кислота 1.121 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.499 г ~
Глутаминовая кислота 1.863 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.725 г ~
Тирозин 0.374 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.6 г от 0.9 до 3.7 г 124.3% 41.3%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 289.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.319 мг ~
Кампестерол 9.097 мг ~
Стигмастерол 2.223 мг ~
бета Ситостерол 25.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.216 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 1.365 г ~
14:0 Миристиновая 0.563 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.777 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 1.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.09 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.092 г min 16.8 г 54.1% 18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.333 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.645 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.073 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.451 г от 11.2 до 20.6 г 66.5% 22.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.715 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.645 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Кекс кето шоколадный с брусникой составляет 301,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.2 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 25.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 7.8 г -%
Вода 50.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС КЕТО ШОКОЛАДНЫЙ С БРУСНИКОЙ

Кекс кето шоколадный с брусникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B1 - 25,1 %, витамином B2 - 15,8 %, холином - 28,9 %, витамином B5 - 19,9 %, витамином D - 11,2 %, витамином H - 21,4 %, витамином PP - 13,6 %, калием - 13,3 %, магнием - 25,9 %, фосфором - 33,7 %, железом - 19,8 %, кобальтом - 55,1 %, марганцем - 40,5 %, медью - 48,4 %, селеном - 40 %, цинком - 15,2 %

Чем полезен Кекс кето шоколадный с брусникой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс кето шоколадный с брусникой, калорийность 301,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс кето шоколадный с брусникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты