Рецепт Запеканка творожная с манкой и молоком (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с манкой и молоком (копия)

Творог 4% "Молочный гостинец" 310 г
Манная крупа 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с манкой и молоком (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.9 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1195 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 13.6% 521 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.6% 1077 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.9% 2461 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2.1% 3434 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 4.6% 1531 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 10.8% 657 г
Витамин В4, холин 83.3 мг 500 мг 16.7% 11.9% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 7% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 6.3% 1130 г
Витамин В9, фолаты 31.286 мкг 400 мкг 7.8% 5.5% 1279 г
Витамин В12, кобаламин 1.018 мкг 3 мкг 33.9% 24.1% 295 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 3.5% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5190 г
Витамин Н, биотин 9.523 мкг 50 мкг 19% 13.5% 525 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.663 мг 20 мг 18.3% 13% 546 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.07 мг 2500 мг 4% 2.8% 2523 г
Кальций, Ca 96.9 мг 1000 мг 9.7% 6.9% 1032 г
Кремний, Si 0.665 мг 30 мг 2.2% 1.6% 4511 г
Магний, Mg 21.15 мг 400 мг 5.3% 3.8% 1891 г
Натрий, Na 54.1 мг 1300 мг 4.2% 3% 2403 г
Сера, S 183.26 мг 1000 мг 18.3% 13% 546 г
Фосфор, P 175.7 мг 800 мг 22% 15.6% 455 г
Хлор, Cl 115.96 мг 2300 мг 5% 3.5% 1983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.2 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 11.42 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 3.4% 2067 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 1.8% 3958 г
Кобальт, Co 6.364 мкг 10 мкг 63.6% 45.1% 157 г
Марганец, Mn 0.0607 мг 2 мг 3% 2.1% 3295 г
Медь, Cu 67.41 мкг 1000 мкг 6.7% 4.8% 1483 г
Молибден, Mo 7.876 мкг 70 мкг 11.3% 8% 889 г
Никель, Ni 1.275 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Селен, Se 27.02 мкг 55 мкг 49.1% 34.8% 204 г
Титан, Ti 0.99 мкг ~
Фтор, F 36.41 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10986 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5000 г
Цинк, Zn 0.5617 мг 12 мг 4.7% 3.3% 2136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.014 г min 16.8 г 6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.907 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с манкой и молоком (копия) составляет 140,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.9 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С МАНКОЙ И МОЛОКОМ (КОПИЯ)

Запеканка творожная с манкой и молоком (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,2 %, холином - 16,7 %, витамином B12 - 33,9 %, витамином H - 19 %, витамином PP - 18,3 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 63,6 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 49,1 %

Чем полезен Запеканка творожная с манкой и молоком (копия)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с манкой и молоком (копия), калорийность 140,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с манкой и молоком (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы