Рецепт Королевская ватрушка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Королевская ватрушка

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	130 г
Манная крупа (Запекание)	50 г
Мед пчелиный	35 г
Кокосовое масло (жидкое)	35 г
Тофу классический	250 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках	20 г
Мед пчелиный	40 г
Кукурузный крахмал	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Королевская ватрушка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	291.5 ккал	1684 ккал	17.3%	5.9%	578 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	4.6%	745 г
Жиры	11.7 г	56 г	20.9%	7.2%	479 г
Углеводы	36.1 г	219 г	16.5%	5.7%	607 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.1%	1667 г
Вода	45.2 г	2273 г	2%	0.7%	5029 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
бета Криптоксантин	1.504 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.414 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	1%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.016 мг	1.8 мг	0.9%	0.3%	11250 г
Витамин В4, холин	12.8 мг	500 мг	2.6%	0.9%	3906 г
Витамин В5, пантотеновая	0.129 мг	5 мг	2.6%	0.9%	3876 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	1%	3390 г
Витамин В9, фолаты	7.02 мкг	400 мкг	1.8%	0.6%	5698 г
Витамин C, аскорбиновая	0.82 мг	90 мг	0.9%	0.3%	10976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.557 мг	15 мг	3.7%	1.3%	2693 г
Витамин Н, биотин	0.475 мкг	50 мкг	1%	0.3%	10526 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	0.9868 мг	20 мг	4.9%	1.7%	2027 г
Ниацин	0.434 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	49.8 мг	2500 мг	2%	0.7%	5020 г
Кальций, Ca	182.83 мг	1000 мг	18.3%	6.3%	547 г
Кремний, Si	1.48 мг	30 мг	4.9%	1.7%	2027 г
Магний, Mg	6.08 мг	400 мг	1.5%	0.5%	6579 г
Натрий, Na	3.85 мг	1300 мг	0.3%	0.1%	33766 г
Сера, S	23.55 мг	1000 мг	2.4%	0.8%	4246 г
Фосфор, P	163.1 мг	800 мг	20.4%	7%	490 г
Хлор, Cl	9.27 мг	2300 мг	0.4%	0.1%	24811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	297.7 мкг	~
Бор, B	14.4 мкг	~
Ванадий, V	30.41 мкг	~
Железо, Fe	2.241 мг	18 мг	12.5%	4.3%	803 г
Йод, I	0.48 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	31250 г
Кобальт, Co	2.701 мкг	10 мкг	27%	9.3%	370 г
Марганец, Mn	0.1792 мг	2 мг	9%	3.1%	1116 г
Медь, Cu	40.44 мкг	1000 мкг	4%	1.4%	2473 г
Молибден, Mo	3.952 мкг	70 мкг	5.6%	1.9%	1771 г
Никель, Ni	1.554 мкг	~
Олово, Sn	1.51 мкг	~
Селен, Se	1.253 мкг	55 мкг	2.3%	0.8%	4389 г
Титан, Ti	3.38 мкг	~
Фтор, F	21.06 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	18993 г
Хром, Cr	0.61 мкг	50 мкг	1.2%	0.4%	8197 г
Цинк, Zn	0.2427 мг	12 мг	2%	0.7%	4944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.453 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.044 г	~
Валин	0.046 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.042 г	~
Лейцин	0.076 г	~
Лизин	0.024 г	~
Метионин	0.015 г	~
Метионин + Цистеин	0.036 г	~
Треонин	0.03 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.051 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.076 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.032 г	~
Аспарагиновая кислота	0.036 г	~
Глицин	0.035 г	~
Глутаминовая кислота	0.301 г	~
Пролин	0.098 г	~
Серин	0.05 г	~
Тирозин	0.025 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	6.579 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.6 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.48 г	~
10:0 Каприновая	0.414 г	~
12:0 Лауриновая	2.941 г	~
14:0 Миристиновая	1.066 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.527 г	~
18:0 Стеариновая	0.125 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.513 г	min 16.8 г	3.1%	1.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.513 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.119 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.112 г	~

Энергетическая ценность Королевская ватрушка составляет 291,5 кКал.

Порция = 89 гр (259.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	291.5 кКал	-%
	Белки	10.2 г	-%
	Жиры	11.7 г	-%
	Углеводы	36.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	45.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА

Королевская ватрушка богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 18,3 %, фосфором - 20,4 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 27 %

Чем полезен Королевская ватрушка

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Королевская ватрушка, калорийность 291,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Королевская ватрушка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Суфле из куриной грудки

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе