Рецепт пирог из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог из тыквы

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
фруктоза 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Тыква (Припускание) 320 г
разрыхлитель 10 г
Лимон 5 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.3 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3% 1288 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8% 483 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 5.8% 670 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.3% 909 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.9% 4546 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.7 мкг 900 мкг 25.7% 10% 388 г
бета Каротин 0.761 мг 5 мг 15.2% 5.9% 657 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.6% 1463 г
Витамин В4, холин 56.08 мг 500 мг 11.2% 4.4% 892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 4% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 17.493 мкг 400 мкг 4.4% 1.7% 2287 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 1.4% 2848 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 2% 1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.933 мг 15 мг 6.2% 2.4% 1608 г
Витамин Н, биотин 3.793 мкг 50 мкг 7.6% 3% 1318 г
Витамин РР, НЭ 1.8864 мг 20 мг 9.4% 3.7% 1060 г
Макроэлементы
Калий, K 164.22 мг 2500 мг 6.6% 2.6% 1522 г
Кальций, Ca 30.52 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3277 г
Кремний, Si 1.32 мг 30 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 1.4% 2821 г
Натрий, Na 76.47 мг 1300 мг 5.9% 2.3% 1700 г
Сера, S 61.03 мг 1000 мг 6.1% 2.4% 1639 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 3.6% 1088 г
Хлор, Cl 40.86 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5629 г
Микроэлементы
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 29.7 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 2.1% 1809 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3641 г
Кобальт, Co 2.607 мкг 10 мкг 26.1% 10.1% 384 г
Марганец, Mn 0.2143 мг 2 мг 10.7% 4.2% 933 г
Медь, Cu 143.2 мкг 1000 мкг 14.3% 5.6% 698 г
Молибден, Mo 5.063 мкг 70 мкг 7.2% 2.8% 1383 г
Селен, Se 6.896 мкг 55 мкг 12.5% 4.9% 798 г
Фтор, F 61.27 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6528 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3704 г
Цинк, Zn 0.544 мг 12 мг 4.5% 1.7% 2206 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог из тыквы составляет 257,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 32.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ТЫКВЫ

пирог из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,7 %, бэта-каротином - 15,2 %, холином - 11,2 %, кобальтом - 26,1 %, медью - 14,3 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен пирог из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог из тыквы, калорийность 257,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы