Рецепт Картофель в духовке с свиным шницелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель в духовке с свиным шницелем

Картофель 1081 г
Кабачок 356 г
Чеснок 32 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 163 г
Помидор (томат), парниковый 285 г
Сыр Famiglia 30% [Landers ] 180 г
Шницель свиной 715 г
Оливковое масло Global Village 21 г
Филе Грудки Индейки [Индилайт] 357 г
Лук репчатый 132 г
Горчица "Французская" 57 г
Горчица Русская [365 Дней] 34 г
Соус Краснодарский Фирменный [OGGO] 77 г
Шампиньоны 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель в духовке с свиным шницелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 13.1% 717 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.9% 1600 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.5% 2704 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.2% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 1% 9474 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.2% 2903 г
Витамин В4, холин 6.91 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 5% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 6.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 6.8 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 11.61 мг 90 мг 12.9% 12.1% 775 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин Н, биотин 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 2.2% 4310 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.1746 мг 20 мг 5.9% 5.6% 1703 г
Ниацин 0.906 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.35 мг 2500 мг 11.8% 11.1% 849 г
Кальций, Ca 9.45 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10582 г
Кремний, Si 22.036 мг 30 мг 73.5% 69.1% 136 г
Магний, Mg 11.01 мг 400 мг 2.8% 2.6% 3633 г
Натрий, Na 4.12 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31553 г
Сера, S 17.43 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5737 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 4.2% 2222 г
Хлор, Cl 28.67 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 372.2 мкг ~
Бор, B 62.2 мкг ~
Ванадий, V 53.3 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 2.5% 3766 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 2.1% 4491 г
Кобальт, Co 3.724 мкг 10 мкг 37.2% 35% 269 г
Литий, Li 29.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 5.4% 1764 г
Медь, Cu 102.23 мкг 1000 мкг 10.2% 9.6% 978 г
Молибден, Mo 4.22 мкг 70 мкг 6% 5.6% 1659 г
Никель, Ni 3.395 мкг ~
Рубидий, Rb 215.2 мкг ~
Селен, Se 2.014 мкг 55 мкг 3.7% 3.5% 2731 г
Стронций, Sr 4.35 мкг ~
Титан, Ti 3.74 мкг ~
Фтор, F 15.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26264 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 10.3% 921 г
Цинк, Zn 0.2393 мг 12 мг 2% 1.9% 5015 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.44 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Картофель в духовке с свиным шницелем составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.3 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ С СВИНЫМ ШНИЦЕЛЕМ

Картофель в духовке с свиным шницелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, калием - 11,8 %, кремнием - 73,5 %, кобальтом - 37,2 %

Чем полезен Картофель в духовке с свиным шницелем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель в духовке с свиным шницелем, калорийность 106,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель в духовке с свиным шницелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты