Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Картофель 400 г
Лук репчатый 150 г
Помидор (томат), парниковый 130 г
Горбуша, с костями, консервированная 480 г
Морковь 200 г
Пшено [Основа] 30 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.2 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6959 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 12.4% 3304 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.5% 9333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.5% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.2% 6667 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 16.9% 2416 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 39.3% 1048 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 41.7% 988 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 4.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 6.6% 6429 г
Витамин В4, холин 10.07 мг 500 мг 2% 8.3% 4965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 7.4% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 13.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.771 мкг 400 мкг 0.7% 2.9% 14435 г
Витамин В12, кобаламин 0.432 мкг 3 мкг 14.4% 59.5% 694 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 12.4% 3358 г
Витамин D, кальциферол 1.345 мкг 10 мкг 13.5% 55.8% 743 г
Витамин D3, холекальциферол 1.345 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 2.5% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 3.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8624 мг 20 мг 4.3% 17.8% 2319 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.24 мг 2500 мг 4% 16.5% 2494 г
Кальций, Ca 27.41 мг 1000 мг 2.7% 11.2% 3648 г
Кремний, Si 5.425 мг 30 мг 18.1% 74.8% 553 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 7.9% 5312 г
Натрий, Na 41.99 мг 1300 мг 3.2% 13.2% 3096 г
Сера, S 25.21 мг 1000 мг 2.5% 10.3% 3967 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 22.3% 1869 г
Хлор, Cl 10.61 мг 2300 мг 0.5% 2.1% 21678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.4 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 16.25 мкг ~
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 4.5% 8824 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 2.1% 19737 г
Кобальт, Co 0.804 мкг 10 мкг 8% 33.1% 1244 г
Литий, Li 7.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 7.4% 5495 г
Медь, Cu 27.46 мкг 1000 мкг 2.7% 11.2% 3642 г
Молибден, Mo 2.804 мкг 70 мкг 4% 16.5% 2496 г
Никель, Ni 1.092 мкг ~
Рубидий, Rb 60.5 мкг ~
Селен, Se 3.311 мкг 55 мкг 6% 24.8% 1661 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 77.76 мкг 4000 мкг 1.9% 7.9% 5144 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 9.5% 4425 г
Цинк, Zn 0.1518 мг 12 мг 1.3% 5.4% 7905 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 45.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
22:1 цис 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.014 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.032 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.066 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 24,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,4 %, витамином D - 13,5 %, кремнием - 18,1 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 24,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы