Рецепт Омлет с кабачком и луком.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком и луком.

Кабачок 300 г
Нутовая мука 30 г
Лук репчатый 150 г
Яйцо куриное 260 г
Молоко 0,5% [Домик в деревне] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком и луком.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.5 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2041 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.7% 1382 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.6% 1400 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.2% 3911 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.9% 1538 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.4% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.3 мкг 900 мкг 9.1% 11% 1094 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 10.4% 1169 г
Витамин В4, холин 82.17 мг 500 мг 16.4% 19.9% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 11.6% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 7.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 24.381 мкг 400 мкг 6.1% 7.4% 1641 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 6.5% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 9.6% 1261 г
Витамин D, кальциферол 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 8.2% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 2.3% 5226 г
Витамин Н, биотин 6.556 мкг 50 мкг 13.1% 15.9% 763 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.5165 мг 20 мг 7.6% 9.2% 1319 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.8 мг 2500 мг 7.6% 9.2% 1317 г
Кальций, Ca 29.52 мг 1000 мг 3% 3.6% 3388 г
Кремний, Si 11.607 мг 30 мг 38.7% 46.9% 258 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 4.6% 2604 г
Натрий, Na 45.19 мг 1300 мг 3.5% 4.2% 2877 г
Сера, S 74.08 мг 1000 мг 7.4% 9% 1350 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 13% 937 г
Хлор, Cl 52.75 мг 2300 мг 2.3% 2.8% 4360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.2 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 2.21 мкг ~
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 8.4% 1460 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 5.5% 2229 г
Кобальт, Co 4.381 мкг 10 мкг 43.8% 53.1% 228 г
Марганец, Mn 0.1479 мг 2 мг 7.4% 9% 1352 г
Медь, Cu 89.87 мкг 1000 мкг 9% 10.9% 1113 г
Молибден, Mo 2.786 мкг 70 мкг 4% 4.8% 2513 г
Никель, Ni 0.929 мкг ~
Рубидий, Rb 92.9 мкг ~
Селен, Se 9.96 мкг 55 мкг 18.1% 21.9% 552 г
Фтор, F 24.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16577 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 4.6% 2604 г
Цинк, Zn 0.685 мг 12 мг 5.7% 6.9% 1752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.587 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.393 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.592 г min 16.8 г 9.5% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком и луком. составляет 82,5 кКал.

  • Порция = 170 гр (140.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ И ЛУКОМ.

Омлет с кабачком и луком. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,4 %, витамином H - 13,1 %, кремнием - 38,7 %, кобальтом - 43,8 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Омлет с кабачком и луком.

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком и луком., калорийность 82,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком и луком., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги