Рецепт Салат овощной 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной 4
| Капуста белокочанная | 450 г |
| Огурец грунтовый | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Оливковое масло | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 4".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.5% | 5846 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 12.4% | 1647 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.3% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 14.2% | 1429 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.4% | 14286 г |
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 2.4% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 8.07 мг | 500 мг | 1.6% | 3.3% | 6196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 5.3% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 6.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.554 мкг | 400 мкг | 3.1% | 6.3% | 3186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.8 мг | 90 мг | 37.6% | 76.4% | 266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 6.5% | 3086 г |
| Витамин Н, биотин | 0.435 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.8% | 11494 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.6 мкг | 120 мкг | 38.8% | 78.9% | 258 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5794 мг | 20 мг | 2.9% | 5.9% | 3452 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.98 мг | 2500 мг | 8.5% | 17.3% | 1174 г |
| Кальций, Ca | 35.1 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.1% | 2849 г |
| Кремний, Si | 51.18 мг | 30 мг | 170.6% | 346.7% | 59 г |
| Магний, Mg | 14.53 мг | 400 мг | 3.6% | 7.3% | 2753 г |
| Натрий, Na | 93.27 мг | 1300 мг | 7.2% | 14.6% | 1394 г |
| Сера, S | 21.39 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.3% | 4675 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 8.9% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 158.03 мг | 2300 мг | 6.9% | 14% | 1455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 480.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 6.7% | 3010 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.9% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 1.964 мкг | 10 мкг | 19.6% | 39.8% | 509 г |
| Марганец, Mn | 0.1695 мг | 2 мг | 8.5% | 17.3% | 1180 г |
| Медь, Cu | 85.08 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 17.3% | 1175 г |
| Молибден, Mo | 5.547 мкг | 70 мкг | 7.9% | 16.1% | 1262 г |
| Никель, Ni | 7.247 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 18966 г |
| Фтор, F | 13.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 30675 г |
| Хром, Cr | 5.31 мкг | 50 мкг | 10.6% | 21.5% | 942 г |
| Цинк, Zn | 0.2982 мг | 12 мг | 2.5% | 5.1% | 4024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.599 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.185 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.415 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.153 г | min 16.8 г | 12.8% | 26% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.089 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.386 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной 4 составляет 49,2 кКал.
- Порция = 466 гр (229.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 89.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 4
Салат овощной 4 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 37,6 %, витамином K - 38,8 %, кремнием - 170,6 %, кобальтом - 19,6 %
Чем полезен Салат овощной 4
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сердельки в оболонке vegatus
- Сыр Радость вкуса Foodland
- Макароны макфа
- Суп шампиньоновый
- Йогурт творожок саушкин кокос - миндаль
- Хлеб "Бородинский"
- Овсянка на молоке
- Сырники
- Сосиски премиум дубки
- Сайда под сыром
- Vegatus колбаса любительська
- Запеканка пп
- Гавайская сливочная курица с перловкой и овощами
- Кабачковый крем суп
- Коржик молочный
- Кофе
- суп грибной
- Треска в карри на кокосовом молоке
- Лепешки
- Крем-суп из моркови и чечевицы
- Сырок "Брауни"
- Сырники без сахара
- Мультивитамин с апельсиновым вкусом
- Овощи по корейски
- кето пицца
- Сосиски кроличьи
- Треска в карри
- Борщ
- Сырники
- Каша овсяная на воде
- Суп снежок
- Пирожное Канцлер
- Тушёная свинина
- Яичница с беконом
- Шоколад фундук и изюм
- Свинина с перцем и фунчозой
- Сыр Маасдам
- Рулет с творогом и ягодами
- Хлебов ЗЕРНИЦА
- Биточки куриные точно 02 08 2020
- Печень с овощами
- Тунец рубленный
- Злакомка біла
- конфеты шоколадные Ракушки
- Колбаски для жарки "Южные" [Гурман35]
- Окрошка
- ХЛЕБЦЫ ВКУС МАЯ
- Протеин с тыквой
- Котлеты куриные
- Салат с рисовой вермишель
- Кусочки куриного филе в соево-кунжутном соусе
- Суп с фрикадельками
- Мороженое "Bahroma" шоколад
- Запеканка с фаршем , баклажанами
- Щи
- Овсяно-рисовые блинчики с яблоками
- Сливовая лента правильные сладости
- Лапша яичная геезда
- Агуша полезный перекус яблоко, клубника, злаки
- Баклажаны инвестиционные
- калтык свиной (без обработки)
- Йогурт Bauer ванильный
- Тефтели в итальянском соусе
- Мазик олив+лен+подсолнух
- Салат с редисом и тофу
- Салат с фетой
- Соус «Песто»
- Подлива
- Скумбрия натуральная
- Anti-V Formula
- Пахлава домашняя
- Курица с грибами
- Хлеб
- Кабачковые оладьи домашние
- горошек зеленый стручковый
- Грибной суп-пюре
- Экстракт мелиссы
- Котлета из грудки
- Говядина в сметане
- Сыр сливочный
- Коктейль
- Котлеты.
- Гречка по-купечески
- Чай ромашковый без сахара
- Варенье из черной смородины
- Каша овсянная без сахара на молоке
- Монолаурин, 600 мг
- Кабачок
- Капуста с грибами
- Сырники из творога 9%
- Банан
- Торт
- Макароны
- Котлеты куриные
- Сырники
- Банан
- Творог с чаем
- Печенье творожное
- Томатный с халапеньо
- Хлеб пшеничный с семена подсолнечника, льна и тыквы
Метки: Как приготовить Салат овощной 4, калорийность 49,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
