Рецепт Печенье творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожное

Творог 9% жирности 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 90 г
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.9 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 450 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 4.8% 559 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 7.6% 352 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 5.3% 505 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.3% 1176 г
Вода 23.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 9510 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 2.8% 946 г
Ретинол 0.085 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8197 г
бета Криптоксантин 0.645 мкг ~
Ликопин 0.075 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2.5% 1059 г
Витамин В4, холин 47.89 мг 500 мг 9.6% 2.6% 1044 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 1.5% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 1.7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 28.822 мкг 400 мкг 7.2% 1.9% 1388 г
Витамин В12, кобаламин 0.526 мкг 3 мкг 17.5% 4.7% 570 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 0.6% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.887 мг 15 мг 5.9% 1.6% 1691 г
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.383 мкг 50 мкг 6.8% 1.8% 1478 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.2367 мг 20 мг 16.2% 4.3% 618 г
Ниацин 0.715 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.86 мг 2500 мг 4.6% 1.2% 2196 г
Кальций, Ca 98.48 мг 1000 мг 9.8% 2.6% 1015 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 1.5% 1800 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 1.2% 2157 г
Натрий, Na 24.18 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5376 г
Сера, S 120.57 мг 1000 мг 12.1% 3.2% 829 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 5% 531 г
Хлор, Cl 84.33 мг 2300 мг 3.7% 1% 2727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 462.5 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 1.2% 2225 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 0.9% 2924 г
Кобальт, Co 1.167 мкг 10 мкг 11.7% 3.1% 857 г
Марганец, Mn 0.3294 мг 2 мг 16.5% 4.4% 607 г
Медь, Cu 81.26 мкг 1000 мкг 8.1% 2.2% 1231 г
Молибден, Mo 9.058 мкг 70 мкг 12.9% 3.5% 773 г
Никель, Ni 0.917 мкг ~
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Селен, Se 17.666 мкг 55 мкг 32.1% 8.6% 311 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Титан, Ti 4.58 мкг ~
Фтор, F 25.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15631 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1% 2604 г
Цинк, Zn 0.5203 мг 12 мг 4.3% 1.2% 2306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.403 г ~
6:0 Капроновая 0.185 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.227 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 1.191 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.63 г min 16.8 г 27.6% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.231 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.348 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.703 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.588 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное составляет 373,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 373.9 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 43.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 23.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ

Печенье творожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,5 %, витамином PP - 16,2 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 16,5 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 32,1 %

Чем полезен Печенье творожное

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье творожное, калорийность 373,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги