Рецепт Грудка карт Кнорр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка карт Кнорр

Лук репчатый 132 г
Помидор (томат), парниковый 540 г
Перец сладкий зеленый 112 г
Куриная грудка (филе) 513 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка карт Кнорр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 16.1% 792 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.5% 1697 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.8% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.8% 3333 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.6% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 8.3% 1544 г
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 8.4% 1520 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.6% 3600 г
Витамин В4, холин 32.72 мг 500 мг 6.5% 8.3% 1528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг 5 мг 11.9% 15.2% 842 г
Витамин В6, пиридоксин 0.354 мг 2 мг 17.7% 22.5% 565 г
Витамин В9, фолаты 5.203 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7688 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 3.4% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 21.73 мг 90 мг 24.1% 30.7% 414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.419 мг 15 мг 9.5% 12.1% 1057 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 56180 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 4.2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 3.2668 мг 20 мг 16.3% 20.8% 612 г
Ниацин 4.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.2 мг 2500 мг 9.7% 12.4% 1032 г
Кальций, Ca 10.08 мг 1000 мг 1% 1.3% 9921 г
Кремний, Si 2.93 мг 30 мг 9.8% 12.5% 1024 г
Магний, Mg 35.12 мг 400 мг 8.8% 11.2% 1139 г
Натрий, Na 29.78 мг 1300 мг 2.3% 2.9% 4365 г
Сера, S 98.76 мг 1000 мг 9.9% 12.6% 1013 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 13.9% 916 г
Хлор, Cl 55.28 мг 2300 мг 2.4% 3.1% 4161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.4 мкг ~
Бор, B 66.5 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 6.1% 2083 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 3.1% 4087 г
Кобальт, Co 6.651 мкг 10 мкг 66.5% 84.7% 150 г
Литий, Li 11.766 мкг ~
Марганец, Mn 0.1008 мг 2 мг 5% 6.4% 1984 г
Медь, Cu 92.31 мкг 1000 мкг 9.2% 11.7% 1083 г
Молибден, Mo 7.08 мкг 70 мкг 10.1% 12.9% 989 г
Никель, Ni 5.572 мкг ~
Рубидий, Rb 109.3 мкг ~
Селен, Se 9 мкг 55 мкг 16.4% 20.9% 611 г
Фтор, F 61.88 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6464 г
Хром, Cr 12.37 мкг 50 мкг 24.7% 31.5% 404 г
Цинк, Zn 0.7035 мг 12 мг 5.9% 7.5% 1706 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.717 г ~
Валин 0.504 г ~
Гистидин* 0.51 г ~
Изолейцин 0.439 г ~
Лейцин 0.768 г ~
Лизин 1.023 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.432 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.413 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.762 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.507 г ~
Аспарагиновая кислота 0.755 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.359 г ~
Глутаминовая кислота 1.113 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 43.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.882 г min 16.8 г 5.3% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.829 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.745 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.601 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Грудка карт Кнорр составляет 78,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.5 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА КАРТ КНОРР

Грудка карт Кнорр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,9 %, витамином B6 - 17,7 %, витамином C - 24,1 %, витамином PP - 16,3 %, кобальтом - 66,5 %, селеном - 16,4 %, хромом - 24,7 %

Чем полезен Грудка карт Кнорр

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка карт Кнорр, калорийность 78,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка карт Кнорр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги