Рецепт Оливьешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливьешка

Горошек зеленый. Консервы 293 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 225 г
Картофель (Варка в кожуре) 260 г
Огурец маринованный 280 г
Язык свиной (Варка без слива) 150 г
Морковь, красная (Варка в кожуре) 100 г
Заправка для салата, майонез, легкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливьешка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.9% 1382 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10% 1098 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3% 3650 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.8% 1250 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.9% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207 мкг 900 мкг 23% 25.3% 435 г
бета Каротин 0.985 мг 5 мг 19.7% 21.7% 508 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 7.8% 1417 г
Витамин В4, холин 43.56 мг 500 мг 8.7% 9.6% 1148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 7.3% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 7.9% 1389 г
Витамин В9, фолаты 6.719 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 5953 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 6.6% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 5.81 мг 90 мг 6.5% 7.2% 1549 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 4.2% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 3.4% 3247 г
Витамин Н, биотин 3.846 мкг 50 мкг 7.7% 8.5% 1300 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.825 мг 20 мг 9.1% 10% 1096 г
Макроэлементы
Калий, K 171.51 мг 2500 мг 6.9% 7.6% 1458 г
Кальций, Ca 24.14 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4143 г
Кремний, Si 2.753 мг 30 мг 9.2% 10.1% 1090 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 4.2% 2601 г
Натрий, Na 164.13 мг 1300 мг 12.6% 13.9% 792 г
Сера, S 60.86 мг 1000 мг 6.1% 6.7% 1643 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 10.9% 1008 г
Хлор, Cl 42.55 мг 2300 мг 1.9% 2.1% 5405 г
Микроэлементы
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 34.12 мкг ~
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 8.1% 1360 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 3.9% 2896 г
Кобальт, Co 3.443 мкг 10 мкг 34.4% 37.8% 290 г
Марганец, Mn 0.0828 мг 2 мг 4.1% 4.5% 2415 г
Медь, Cu 71.61 мкг 1000 мкг 7.2% 7.9% 1396 г
Молибден, Mo 7.619 мкг 70 мкг 10.9% 12% 919 г
Селен, Se 6.096 мкг 55 мкг 11.1% 12.2% 902 г
Фтор, F 16.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24615 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 6.4% 1712 г
Цинк, Zn 0.4084 мг 12 мг 3.4% 3.7% 2938 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оливьешка составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕШКА

Оливьешка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, бэта-каротином - 19,7 %, кобальтом - 34,4 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Оливьешка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оливьешка, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливьешка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты