Рецепт Малиновый соблазн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малиновый соблазн

Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Овсяная мука 80 г
Подсластитель 10 г
Ванильный экстракт 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 7 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 5 г
Малина 140 г
Кукурузный крахмал 9 г
Желатин пищевой 5 г
Вода 200 г
Творожный сыр 80 г
Творог 4% жирности 472 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновый соблазн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 12.9% 628 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.4% 1098 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.9% 2808 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.6% 3122 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 4.7% 1721 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12821 г
бета Криптоксантин 0.171 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.047 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 8% 1011 г
Витамин В4, холин 54.23 мг 500 мг 10.8% 8.8% 922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 5% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 17.709 мкг 400 мкг 4.4% 3.6% 2259 г
Витамин В12, кобаламин 0.608 мкг 3 мкг 20.3% 16.5% 493 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 2.9% 2769 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7576 г
Витамин Н, биотин 6.26 мкг 50 мкг 12.5% 10.1% 799 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.2129 мг 20 мг 11.1% 9% 904 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.03 мг 2500 мг 3.8% 3.1% 2659 г
Кальций, Ca 127.08 мг 1000 мг 12.7% 10.3% 787 г
Кремний, Si 4.655 мг 30 мг 15.5% 12.6% 644 г
Магний, Mg 14.51 мг 400 мг 3.6% 2.9% 2757 г
Натрий, Na 85.9 мг 1300 мг 6.6% 5.3% 1513 г
Сера, S 112.56 мг 1000 мг 11.3% 9.2% 888 г
Фосфор, P 183.1 мг 800 мг 22.9% 18.6% 437 г
Хлор, Cl 72.96 мг 2300 мг 3.2% 2.6% 3152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 3.5% 2344 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 3.4% 2389 г
Кобальт, Co 2.578 мкг 10 мкг 25.8% 20.9% 388 г
Литий, Li 0.358 мкг ~
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5848 г
Медь, Cu 64.56 мкг 1000 мкг 6.5% 5.3% 1549 г
Молибден, Mo 6.082 мкг 70 мкг 8.7% 7.1% 1151 г
Никель, Ni 0.525 мкг ~
Олово, Sn 5.23 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 16.547 мкг 55 мкг 30.1% 24.4% 332 г
Стронций, Sr 7.34 мкг ~
Фтор, F 38.72 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10331 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 2.4% 3311 г
Цинк, Zn 0.3422 мг 12 мг 2.9% 2.4% 3507 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.173 г min 16.8 г 7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.628 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Малиновый соблазн составляет 123,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.4 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНОВЫЙ СОБЛАЗН

Малиновый соблазн богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,3 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 11,1 %, кальцием - 12,7 %, кремнием - 15,5 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 25,8 %, селеном - 30,1 %

Чем полезен Малиновый соблазн

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малиновый соблазн, калорийность 123,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиновый соблазн, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги