Рецепт Тартилья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тартилья

Тартилла 1 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 20 г
Сыр Эдам 20 г
Майонез Heinz классический 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тартилья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.2 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 867 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 11.3% 455 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.7% 767 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 4% 1296 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 0.9% 5557 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1% 5294 г
Витамин В4, холин 17.72 мг 500 мг 3.5% 1.8% 2822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.661 мг 5 мг 13.2% 6.8% 756 г
Витамин В6, пиридоксин 0.29 мг 2 мг 14.5% 7.5% 690 г
Витамин В9, фолаты 1.705 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23460 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12397 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.4447 мг 20 мг 17.2% 8.9% 581 г
Ниацин 4.864 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.36 мг 2500 мг 5.6% 2.9% 1781 г
Кальций, Ca 3.54 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 28249 г
Кремний, Si 0.316 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9494 г
Магний, Mg 35.31 мг 400 мг 8.8% 4.5% 1133 г
Натрий, Na 25.26 мг 1300 мг 1.9% 1% 5146 г
Сера, S 110.15 мг 1000 мг 11% 5.7% 908 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 4.6% 1107 г
Хлор, Cl 35.6 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 2% 2635 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12097 г
Кобальт, Co 4.626 мкг 10 мкг 46.3% 23.8% 216 г
Литий, Li 1.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.0154 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12987 г
Медь, Cu 48.23 мкг 1000 мкг 4.8% 2.5% 2073 г
Молибден, Mo 4.768 мкг 70 мкг 6.8% 3.5% 1468 г
Никель, Ni 0.684 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 8.916 мкг 55 мкг 16.2% 8.3% 617 г
Фтор, F 53.05 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7540 г
Хром, Cr 10.26 мкг 50 мкг 20.5% 10.6% 487 г
Цинк, Zn 0.6402 мг 12 мг 5.3% 2.7% 1874 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.958 г ~
Валин 0.684 г ~
Гистидин* 0.695 г ~
Изолейцин 0.595 г ~
Лейцин 1.042 г ~
Лизин 1.389 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.458 г ~
Треонин 0.584 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.558 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.684 г ~
Аспарагиновая кислота 1.021 г ~
Гидроксипролин 0.111 г ~
Глицин 0.484 г ~
Глутаминовая кислота 1.489 г ~
Пролин 0.532 г ~
Серин 0.532 г ~
Тирозин 0.474 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.305 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тартилья составляет 194,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.2 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 40.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТИЛЬЯ

Тартилья богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,2 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином PP - 17,2 %, кобальтом - 46,3 %, селеном - 16,2 %, хромом - 20,5 %

Чем полезен Тартилья

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тартилья, калорийность 194,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тартилья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты