Рецепт Суп с фрикадельками (индюшка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками (индюшка)

Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Фарш из индейки 330 г
Манная крупа (Варка без слива жидкая) 34 г
Подсолнечное масло 20 г
Петрушка свежая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками (индюшка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.6% 2000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.9% 4308 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.7% 4563 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.3% 4000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.3% 2551 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 13.3% 1582 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 14.8% 1420 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.1% 4186 г
Витамин В4, холин 11.12 мг 500 мг 2.2% 4.7% 4496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 8.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 17.4% 1220 г
Витамин В9, фолаты 3.9 мкг 400 мкг 1% 2.1% 10256 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 12.1% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 5.9% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 35714 г
Витамин D3, холекальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 7% 3006 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 87719 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 12.5% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.5392 мг 20 мг 7.7% 16.3% 1299 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.1 мг 2500 мг 6.7% 14.2% 1496 г
Кальций, Ca 9.39 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10650 г
Кремний, Si 11.675 мг 30 мг 38.9% 82.4% 257 г
Магний, Mg 11.04 мг 400 мг 2.8% 5.9% 3623 г
Натрий, Na 18.91 мг 1300 мг 1.5% 3.2% 6875 г
Сера, S 41.66 мг 1000 мг 4.2% 8.9% 2400 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 11.2% 1896 г
Хлор, Cl 16.64 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 13822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.8 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 36.52 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 4.2% 4932 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 11628 г
Кобальт, Co 1.641 мкг 10 мкг 16.4% 34.7% 609 г
Литий, Li 16.751 мкг ~
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 5.9% 3515 г
Медь, Cu 46.94 мкг 1000 мкг 4.7% 10% 2130 г
Молибден, Mo 3.633 мкг 70 мкг 5.2% 11% 1927 г
Никель, Ni 1.523 мкг ~
Олово, Sn 0.05 мкг ~
Рубидий, Rb 116.8 мкг ~
Селен, Se 3.204 мкг 55 мкг 5.8% 12.3% 1717 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 81.2 мкг 4000 мкг 2% 4.2% 4926 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 9.7% 2165 г
Цинк, Zn 0.373 мг 12 мг 3.1% 6.6% 3217 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 27.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.328 г min 16.8 г 2% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.318 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.693 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.634 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками (индюшка) составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ (ИНДЮШКА)

Суп с фрикадельками (индюшка) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,9 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Суп с фрикадельками (индюшка)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками (индюшка), калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками (индюшка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги