Рецепт Суп пюре из маш с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из маш с овощами

Маш (бобы мунг) (Варка) 60 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 107 г
Вода 1000 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из маш с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.3% 2714 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.2% 4667 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 6.3% 3174 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 22.8% 870 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 7.5% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 377.8 мкг 900 мкг 42% 83.2% 238 г
альфа Каротин 4.958 мкг ~
бета Каротин 2.365 мг 5 мг 47.3% 93.7% 211 г
бета Криптоксантин 51.55 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 157.867 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.8% 4091 г
Витамин В4, холин 12.51 мг 500 мг 2.5% 5% 3997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 9.1% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 8.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.513 мкг 400 мкг 2.1% 4.2% 4699 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 6.7% 2951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 10.1% 1966 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 1% 19455 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 6.5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.5524 мг 20 мг 2.8% 5.5% 3621 г
Ниацин 0.212 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.83 мг 2500 мг 7.3% 14.5% 1367 г
Кальций, Ca 38.59 мг 1000 мг 3.9% 7.7% 2591 г
Кремний, Si 5.292 мг 30 мг 17.6% 34.9% 567 г
Магний, Mg 29.31 мг 400 мг 7.3% 14.5% 1365 г
Натрий, Na 10.4 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 12500 г
Сера, S 37.42 мг 1000 мг 3.7% 7.3% 2672 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 14.3% 1389 г
Хлор, Cl 17.74 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 12965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.3 мкг ~
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 17.66 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 11.3% 1758 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 10791 г
Кобальт, Co 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 23.6% 840 г
Литий, Li 1.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.1913 мг 2 мг 9.6% 19% 1045 г
Медь, Cu 128.16 мкг 1000 мкг 12.8% 25.3% 780 г
Молибден, Mo 6.233 мкг 70 мкг 8.9% 17.6% 1123 г
Никель, Ni 1.57 мкг ~
Рубидий, Rb 83.5 мкг ~
Селен, Se 0.793 мкг 55 мкг 1.4% 2.8% 6936 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 181.64 мкг 4000 мкг 4.5% 8.9% 2202 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 3.4% 5747 г
Цинк, Zn 0.5133 мг 12 мг 4.3% 8.5% 2338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 25.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.458 мг ~
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.212 г min 16.8 г 1.3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.211 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.606 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из маш с овощами составляет 50,5 кКал.

  • Порция = 1200 гр (606 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ МАШ С ОВОЩАМИ

Суп пюре из маш с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42 %, бэта-каротином - 47,3 %, кремнием - 17,6 %, кобальтом - 11,9 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Суп пюре из маш с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из маш с овощами, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из маш с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты