Рецепт шоколадное пирожное с жидкой начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Шоколад горький 40 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 40 г
Яйцо куриное 40 г
Сахар-песок 30 г
Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколадное пирожное с жидкой начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 441.5 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 381 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 1.8% 1267 г
Жиры 28.7 г 56 г 51.3% 11.6% 195 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 4.1% 556 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.4% 952 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.2% 9883 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.9 мкг 900 мкг 19.4% 4.4% 515 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 1.9% 1224 г
Витамин В4, холин 58.86 мг 500 мг 11.8% 2.7% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 1.7% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 5.314 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7527 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 0.9% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 1.9% 1212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 0.8% 2693 г
Витамин Н, биотин 4.617 мкг 50 мкг 9.2% 2.1% 1083 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5271 мг 20 мг 7.6% 1.7% 1310 г
Макроэлементы
Калий, K 136.03 мг 2500 мг 5.4% 1.2% 1838 г
Кальций, Ca 29.63 мг 1000 мг 3% 0.7% 3375 г
Магний, Mg 36.38 мг 400 мг 9.1% 2.1% 1100 г
Натрий, Na 35.2 мг 1300 мг 2.7% 0.6% 3693 г
Сера, S 41.83 мг 1000 мг 4.2% 1% 2391 г
Фосфор, P 104.1 мг 800 мг 13% 2.9% 768 г
Хлор, Cl 35.66 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6450 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.116 мг 18 мг 11.8% 2.7% 851 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 0.7% 3282 г
Кобальт, Co 2.286 мкг 10 мкг 22.9% 5.2% 437 г
Марганец, Mn 0.1045 мг 2 мг 5.2% 1.2% 1914 г
Медь, Cu 40.11 мкг 1000 мкг 4% 0.9% 2493 г
Молибден, Mo 1.371 мкг 70 мкг 2% 0.5% 5106 г
Селен, Se 12.089 мкг 55 мкг 22% 5% 455 г
Фтор, F 12.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31822 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5495 г
Цинк, Zn 0.3766 мг 12 мг 3.1% 0.7% 3186 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шоколадное пирожное с жидкой начинкой составляет 441,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 441.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 28.7 г -%
Углеводы 39.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 23 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНОЕ ПИРОЖНОЕ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ

шоколадное пирожное с жидкой начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, холином - 11,8 %, фосфором - 13 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 22,9 %, селеном - 22 %

Чем полезен шоколадное пирожное с жидкой начинкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шоколадное пирожное с жидкой начинкой, калорийность 441,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоколадное пирожное с жидкой начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги