Войти

Рецепт Кекс с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с изюмом

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 520 г
Подсолнечное масло 256 г
Яйцо куриное (Запекание) 248 г
Сахар песок 205 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 292 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Вода 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.7 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 477 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.3% 1246 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 9.7% 293 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 5.1% 557 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.8% 1538 г
Вода 36.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6245 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 1.3% 2169 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 1.8% 1607 г
Витамин В4, холин 58.98 мг 500 мг 11.8% 3.3% 848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 2% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.301 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6348 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 1.4% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 0.9% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.896 мг 15 мг 52.6% 14.9% 190 г
Витамин Н, биотин 4.33 мкг 50 мкг 8.7% 2.5% 1155 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.6109 мг 20 мг 8.1% 2.3% 1242 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.22 мг 2500 мг 4.4% 1.2% 2248 г
Кальций, Ca 38.95 мг 1000 мг 3.9% 1.1% 2567 г
Кремний, Si 1.292 мг 30 мг 4.3% 1.2% 2322 г
Магний, Mg 10.71 мг 400 мг 2.7% 0.8% 3735 г
Натрий, Na 334.07 мг 1300 мг 25.7% 7.3% 389 г
Сера, S 56.59 мг 1000 мг 5.7% 1.6% 1767 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 2.8% 1026 г
Хлор, Cl 243.27 мг 2300 мг 10.6% 3% 945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 347.9 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 29.06 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 1.4% 2022 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3886 г
Кобальт, Co 2.311 мкг 10 мкг 23.1% 6.5% 433 г
Марганец, Mn 0.1979 мг 2 мг 9.9% 2.8% 1011 г
Медь, Cu 56.62 мкг 1000 мкг 5.7% 1.6% 1766 г
Молибден, Mo 6.292 мкг 70 мкг 9% 2.6% 1113 г
Никель, Ni 0.71 мкг ~
Олово, Sn 3.99 мкг ~
Селен, Se 6.603 мкг 55 мкг 12% 3.4% 833 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Титан, Ti 3.55 мкг ~
Фтор, F 22.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17707 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2924 г
Цинк, Zn 0.4927 мг 12 мг 4.1% 1.2% 2436 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 33.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.82 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.811 г min 16.8 г 28.6% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.581 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.978 г от 11.2 до 20.6 г 98% 27.8%
18:2 Линолевая (ud) 10.08 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кекс с изюмом составляет 352,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 352.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 36.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ИЗЮМОМ

Кекс с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином E - 52,6 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 12 %

Чем полезен Кекс с изюмом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с изюмом, калорийность 352,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Татьяна
20-05-2024
Чем меньше я ем, тем больше я думаю о еде.
Всем привет, очередные размышления привели опять п...
9 76
Катя Файн
21-05-2024
Разница в год на фото
Тэкс. Сегодня вторник. Встала на весы, а там 59.9 ...
31 45
Алексей
20-05-2024
Выбор тренажерного зала
Как я выбирал тренажерный зал Выбор пал на самый...
5 56
Лучшие рационы
Татьяна
2024-05-25
Калорийность: 1082 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-05-21
Калорийность: 1266 кКал
Витамины и минералы: 92%
Алла
2024-05-01
Калорийность: 1317 кКал
Витамины и минералы: 96%
Новые рецепты
Цветная капуста в яйце с помидором и сыром
Автор Тамагочи
97.3
6.1
6.1
4.5
11
1 1
Овсяшки- печенье с добавками
Автор Margarita Khoris
219.6
9.8
5.3
32.9
7
0 0
Омлет на пару в формочках
Автор Светлана
112.8
8.2
7.4
3.1
11
3 0