Рецепт Окрошка 26.06.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка 26.06.20

Филе Куриное без Кожи [Приосколье] 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 216 г
Картофель (Варка со сливом) 333 г
Петрушка свежая 7 г
Укроп 25 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Огурец грунтовый 387 г
Редис 277 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 26.06.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 9.9% 1689 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.1% 2800 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.2% 3982 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.4% 2000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.4% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 10.8% 1573 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 6.9% 2427 г
бета Криптоксантин 1.563 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.172 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 11.1% 1513 г
Витамин В4, холин 51.97 мг 500 мг 10.4% 17.5% 962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 13.5% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 10.3% 1653 г
Витамин В9, фолаты 12.246 мкг 400 мкг 3.1% 5.2% 3266 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 9.8% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 14.84 мг 90 мг 16.5% 27.8% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 5.7% 2907 г
Витамин D3, холекальциферол 0.344 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 3.5% 4854 г
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 1% 15773 г
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 29.2% 577 г
Витамин РР, НЭ 0.5526 мг 20 мг 2.8% 4.7% 3619 г
Ниацин 0.352 мг ~
Бетаин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.1 мг 2500 мг 9.8% 16.5% 1016 г
Кальций, Ca 33.13 мг 1000 мг 3.3% 5.6% 3018 г
Кремний, Si 31.257 мг 30 мг 104.2% 175.7% 96 г
Магний, Mg 15.15 мг 400 мг 3.8% 6.4% 2640 г
Натрий, Na 25.3 мг 1300 мг 1.9% 3.2% 5138 г
Сера, S 31.89 мг 1000 мг 3.2% 5.4% 3136 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 13.3% 1268 г
Хлор, Cl 23.82 мг 2300 мг 1% 1.7% 9656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 396.7 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 62.54 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 7.6% 2211 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 3.7% 4587 г
Кобальт, Co 2.241 мкг 10 мкг 22.4% 37.8% 446 г
Литий, Li 17.772 мкг ~
Марганец, Mn 0.1437 мг 2 мг 7.2% 12.1% 1392 г
Медь, Cu 97.02 мкг 1000 мкг 9.7% 16.4% 1031 г
Молибден, Mo 5.401 мкг 70 мкг 7.7% 13% 1296 г
Никель, Ni 3.877 мкг ~
Рубидий, Rb 99.9 мкг ~
Селен, Se 5.139 мкг 55 мкг 9.3% 15.7% 1070 г
Стронций, Sr 4.01 мкг ~
Фтор, F 20.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19484 г
Хром, Cr 6.09 мкг 50 мкг 12.2% 20.6% 821 г
Цинк, Zn 0.3748 мг 12 мг 3.1% 5.2% 3202 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.497 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.676 г min 16.8 г 4% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.621 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Окрошка 26.06.20 составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА 26.06.20

Окрошка 26.06.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,5 %, витамином K - 17,3 %, кремнием - 104,2 %, кобальтом - 22,4 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Окрошка 26.06.20

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка 26.06.20, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 26.06.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты