Рецепт Черемша соленая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Черемша соленая

Черемша 500 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черемша соленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.3 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9734 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 9.2% 6333 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 8.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 14.5% 4000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 23.7% 2431 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 346.5 мкг 900 мкг 38.5% 222.5% 260 г
бета Каротин 2.079 мг 5 мг 41.6% 240.5% 241 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 5.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 20.8% 2813 г
Витамин В4, холин 3.22 мг 500 мг 0.6% 3.5% 15528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 9.8% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 32.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 19.802 мкг 400 мкг 5% 28.9% 2020 г
Витамин C, аскорбиновая 49.5 мг 90 мг 55% 317.9% 182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 12.7% 4451 г
Витамин Н, биотин 4.208 мкг 50 мкг 8.4% 48.6% 1188 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 51.4% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.2327 мг 20 мг 1.2% 6.9% 8595 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.46 мг 2500 мг 6.5% 37.6% 1529 г
Кальций, Ca 64.53 мг 1000 мг 6.5% 37.6% 1550 г
Кремний, Si 1.98 мг 30 мг 6.6% 38.2% 1515 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 16.2% 3600 г
Натрий, Na 405.54 мг 1300 мг 31.2% 180.3% 321 г
Сера, S 38.32 мг 1000 мг 3.8% 22% 2610 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 22% 2632 г
Хлор, Cl 603.37 мг 2300 мг 26.2% 151.4% 381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.9 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 8.66 мкг ~
Железо, Fe 0.162 мг 18 мг 0.9% 5.2% 11111 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 17.9% 3261 г
Кобальт, Co 2.079 мкг 10 мкг 20.8% 120.2% 481 г
Литий, Li 0.446 мкг ~
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 15% 3846 г
Медь, Cu 37.34 мкг 1000 мкг 3.7% 21.4% 2678 г
Молибден, Mo 1.98 мкг 70 мкг 2.8% 16.2% 3535 г
Никель, Ni 1.238 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.447 мкг 55 мкг 0.8% 4.6% 12304 г
Стронций, Sr 4.95 мкг ~
Фтор, F 50.12 мкг 4000 мкг 1.3% 7.5% 7981 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 8.7% 6757 г
Цинк, Zn 0.1149 мг 12 мг 1% 5.8% 10444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~

Энергетическая ценность Черемша соленая составляет 17,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРЕМША СОЛЕНАЯ

Черемша соленая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,5 %, бэта-каротином - 41,6 %, витамином C - 55 %, хлором - 26,2 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Черемша соленая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Черемша соленая, калорийность 17,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Черемша соленая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты