Рецепт Кабачок с творогом МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с творогом МОЙ

Кабачок (Запекание) 600 г
Творог 9% жирности 400 г
Яйцо куриное 120 г
Укроп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с творогом МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 11.8% 962 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9% 1273 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.9% 5919 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.1% 2769 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 10.1% 1124 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 5.1% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 9.9% 1146 г
Витамин В4, холин 47.15 мг 500 мг 9.4% 10.7% 1060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 6.6% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 6.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 21.017 мкг 400 мкг 5.3% 6% 1903 г
Витамин В12, кобаламин 0.395 мкг 3 мкг 13.2% 15% 759 г
Витамин C, аскорбиновая 12.14 мг 90 мг 13.5% 15.4% 741 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 2.7% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5906 г
Витамин Н, биотин 4.038 мкг 50 мкг 8.1% 9.2% 1238 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.7% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.1214 мг 20 мг 10.6% 12.1% 943 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.02 мг 2500 мг 7.6% 8.6% 1323 г
Кальций, Ca 78.93 мг 1000 мг 7.9% 9% 1267 г
Кремний, Si 15.453 мг 30 мг 51.5% 58.6% 194 г
Магний, Mg 16.7 мг 400 мг 4.2% 4.8% 2395 г
Натрий, Na 30.62 мг 1300 мг 2.4% 2.7% 4246 г
Сера, S 81.07 мг 1000 мг 8.1% 9.2% 1234 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 14.9% 762 г
Хлор, Cl 70.09 мг 2300 мг 3% 3.4% 3281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.4 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 3.56 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 4.2% 2699 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 4% 2863 г
Кобальт, Co 2.077 мкг 10 мкг 20.8% 23.7% 481 г
Литий, Li 0.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.1182 мг 2 мг 5.9% 6.7% 1692 г
Медь, Cu 63.64 мкг 1000 мкг 6.4% 7.3% 1571 г
Молибден, Mo 4.658 мкг 70 мкг 6.7% 7.6% 1503 г
Никель, Ni 0.808 мкг ~
Олово, Sn 4.44 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 13.623 мкг 55 мкг 24.8% 28.2% 404 г
Стронций, Sr 9.23 мкг ~
Фтор, F 19.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20408 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 5.5% 2066 г
Цинк, Zn 0.4156 мг 12 мг 3.5% 4% 2887 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.412 г min 16.8 г 8.4% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с творогом МОЙ составляет 87,9 кКал.

  • Порция = 390 гр (342.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С ТВОРОГОМ МОЙ

Кабачок с творогом МОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, витамином C - 13,5 %, кремнием - 51,5 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 20,8 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Кабачок с творогом МОЙ

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с творогом МОЙ, калорийность 87,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с творогом МОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы