Рецепт Омлет 16.06.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 16.06.2020

Яичный желток куриный (Жарка) 33 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 160 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 16.06.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.7% 1086 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.9% 700 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2% 4212 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.4% 1538 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.9 мкг 900 мкг 16.1% 13.4% 621 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 10.2% 822 г
Витамин В4, холин 151.28 мг 500 мг 30.3% 25.2% 331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.937 мг 5 мг 18.7% 15.6% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 5.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 7.451 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5368 г
Витамин В12, кобаламин 0.478 мкг 3 мкг 15.9% 13.2% 628 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 2.6% 3237 г
Витамин D, кальциферол 1.283 мкг 10 мкг 12.8% 10.7% 779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 2.3% 3546 г
Витамин Н, биотин 12.695 мкг 50 мкг 25.4% 21.1% 394 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9608 мг 20 мг 9.8% 8.2% 1020 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.26 мг 2500 мг 7.1% 5.9% 1402 г
Кальций, Ca 92.44 мг 1000 мг 9.2% 7.7% 1082 г
Кремний, Si 1.14 мг 30 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Магний, Mg 15.83 мг 400 мг 4% 3.3% 2527 г
Натрий, Na 396.84 мг 1300 мг 30.5% 25.4% 328 г
Сера, S 107.86 мг 1000 мг 10.8% 9% 927 г
Фосфор, P 165.6 мг 800 мг 20.7% 17.2% 483 г
Хлор, Cl 623.06 мг 2300 мг 27.1% 22.6% 369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.3 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Железо, Fe 1.701 мг 18 мг 9.5% 7.9% 1058 г
Йод, I 10.41 мкг 150 мкг 6.9% 5.7% 1441 г
Кобальт, Co 7.301 мкг 10 мкг 73% 60.8% 137 г
Марганец, Mn 0.0718 мг 2 мг 3.6% 3% 2786 г
Медь, Cu 77.45 мкг 1000 мкг 7.7% 6.4% 1291 г
Молибден, Mo 5.786 мкг 70 мкг 8.3% 6.9% 1210 г
Никель, Ni 0.684 мкг ~
Олово, Sn 5.22 мкг ~
Рубидий, Rb 108.5 мкг ~
Селен, Se 14.056 мкг 55 мкг 25.6% 21.3% 391 г
Стронций, Sr 6.83 мкг ~
Фтор, F 30.79 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12991 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 5.1% 1634 г
Цинк, Zn 1.1167 мг 12 мг 9.3% 7.7% 1075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.393 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.485 г ~
Заменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.797 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 289.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.394 г min 16.8 г 14.3% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.165 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.717 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Омлет 16.06.2020 составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 16.06.2020

Омлет 16.06.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 30,3 %, витамином B5 - 18,7 %, витамином B12 - 15,9 %, витамином D - 12,8 %, витамином H - 25,4 %, фосфором - 20,7 %, хлором - 27,1 %, кобальтом - 73 %, селеном - 25,6 %

Чем полезен Омлет 16.06.2020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 16.06.2020, калорийность 120,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 16.06.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы