Рецепт Ленивые голубцы в соевом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы в соевом соусе

Куриная грудка (филе)	200 г
Пекинская капуста	300 г
Творог 9% жирности	100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	50 г
Соевый соус	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы в соевом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90.4 ккал	1684 ккал	5.4%	6%	1863 г
Белки	11.8 г	76 г	15.5%	17.1%	644 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	7.5%	1474 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	1%	11526 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	3.3%	3333 г
Вода	78.5 г	2273 г	3.5%	3.9%	2896 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	3.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.3 мкг	900 мкг	3.9%	4.3%	2550 г
Ретинол	0.024 мг	~
альфа Каротин	0.4 мкг	~
бета Каротин	0.091 мг	5 мг	1.8%	2%	5495 г
Лютеин + Зеаксантин	19.2 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	3.4%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	7.2%	1538 г
Витамин В4, холин	34.63 мг	500 мг	6.9%	7.6%	1444 г
Витамин В5, пантотеновая	0.538 мг	5 мг	10.8%	11.9%	929 г
Витамин В6, пиридоксин	0.35 мг	2 мг	17.5%	19.4%	571 г
Витамин В9, фолаты	42.1 мкг	400 мкг	10.5%	11.6%	950 г
Витамин В12, кобаламин	0.289 мкг	3 мкг	9.6%	10.6%	1038 г
Витамин C, аскорбиновая	10.91 мг	90 мг	12.1%	13.4%	825 г
Витамин D, кальциферол	0.071 мкг	10 мкг	0.7%	0.8%	14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.257 мг	15 мг	1.7%	1.9%	5837 г
Витамин Н, биотин	0.833 мкг	50 мкг	1.7%	1.9%	6002 г
Витамин К, филлохинон	17.3 мкг	120 мкг	14.4%	15.9%	694 г
Витамин РР, НЭ	3.4301 мг	20 мг	17.2%	19%	583 г
Ниацин	2.973 мг	~
Бетаин	4.093 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	251.87 мг	2500 мг	10.1%	11.2%	993 г
Кальций, Ca	117.87 мг	1000 мг	11.8%	13.1%	848 г
Магний, Mg	43.4 мг	400 мг	10.9%	12.1%	922 г
Натрий, Na	811.47 мг	1300 мг	62.4%	69%	160 г
Сера, S	115.12 мг	1000 мг	11.5%	12.7%	869 г
Фосфор, P	142 мг	800 мг	17.8%	19.7%	563 г
Хлор, Cl	124.07 мг	2300 мг	5.4%	6%	1854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6.7 мкг	~
Железо, Fe	0.811 мг	18 мг	4.5%	5%	2219 г
Йод, I	2.8 мкг	150 мкг	1.9%	2.1%	5357 г
Кобальт, Co	2.533 мкг	10 мкг	25.3%	28%	395 г
Марганец, Mn	0.2248 мг	2 мг	11.2%	12.4%	890 г
Медь, Cu	54.67 мкг	1000 мкг	5.5%	6.1%	1829 г
Молибден, Mo	3.96 мкг	70 мкг	5.7%	6.3%	1768 г
Олово, Sn	1.73 мкг	~
Селен, Se	11.353 мкг	55 мкг	20.6%	22.8%	484 г
Стронций, Sr	2.27 мкг	~
Фтор, F	38.93 мкг	4000 мкг	1%	1.1%	10275 г
Хром, Cr	6.93 мкг	50 мкг	13.9%	15.4%	722 г
Цинк, Zn	0.8405 мг	12 мг	7%	7.7%	1428 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.571 г	~
Аргинин*	0.621 г	~
Валин	0.525 г	~
Гистидин*	0.483 г	~
Изолейцин	0.436 г	~
Лейцин	0.756 г	~
Лизин	0.885 г	~
Метионин	0.172 г	~
Метионин + Цистеин	0.282 г	~
Треонин	0.409 г	~
Триптофан	0.163 г	~
Фенилаланин	0.425 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.694 г	~
Заменимые аминокислоты	0.949 г	~
Аланин	0.453 г	~
Аспарагиновая кислота	0.738 г	~
Гидроксипролин	0.056 г	~
Глицин	0.324 г	~
Глутаминовая кислота	1.387 г	~
Пролин	0.5 г	~
Серин	0.416 г	~
Тирозин	0.372 г	~
Цистеин	0.15 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.13 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.026 г	~
10:0 Каприновая	0.084 г	~
12:0 Лауриновая	0.077 г	~
14:0 Миристиновая	0.164 г	~
15:0 Пентадекановая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.542 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.252 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.072 г	min 16.8 г	6.4%	7.1%
14:1 Миристолеиновая	0.026 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.065 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.625 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.237 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.133 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы в соевом соусе составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.4 кКал	-%
	Белки	11.8 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	78.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В СОЕВОМ СОУСЕ

Ленивые голубцы в соевом соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,5 %, витамином C - 12,1 %, витамином K - 14,4 %, витамином PP - 17,2 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 11,2 %, селеном - 20,6 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен Ленивые голубцы в соевом соусе

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ленивые голубцы в соевом соусе, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы в соевом соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Домашний оливковый майонез

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе