Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Шампиньоны (Тушение) 50 г
Подсолнечное масло 3 г
Вода 500 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Кабачок (Варка без слива) 50 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 50 г
Горошек зеленый свежий (Варка) 50 г
Набор для бульона куриный 50 г
Морковь (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.1% 3304 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.1% 5600 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 7.8% 2190 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.7% 2222 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.5% 2655 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228.5 мкг 900 мкг 25.4% 43.3% 394 г
бета Каротин 1.371 мг 5 мг 27.4% 46.8% 365 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.9% 4390 г
Витамин В4, холин 14.15 мг 500 мг 2.8% 4.8% 3534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 6.8% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.132 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12771 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.64 мг 90 мг 8.5% 14.5% 1178 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 4.8% 3563 г
Витамин Н, биотин 1.523 мкг 50 мкг 3% 5.1% 3283 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 4.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.9252 мг 20 мг 4.6% 7.8% 2162 г
Ниацин 0.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.51 мг 2500 мг 3.7% 6.3% 2702 г
Кальций, Ca 9.13 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10953 г
Кремний, Si 16.604 мг 30 мг 55.3% 94.4% 181 г
Магний, Mg 13.61 мг 400 мг 3.4% 5.8% 2939 г
Натрий, Na 4.6 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 28261 г
Сера, S 10.55 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9479 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 7.7% 2204 г
Хлор, Cl 14.08 мг 2300 мг 0.6% 1% 16335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.9 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 28.9 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 2.7% 6250 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.7% 9740 г
Кобальт, Co 1.496 мкг 10 мкг 15% 25.6% 668 г
Литий, Li 4.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.1989 мг 2 мг 9.9% 16.9% 1006 г
Медь, Cu 81.34 мкг 1000 мкг 8.1% 13.8% 1229 г
Молибден, Mo 4.821 мкг 70 мкг 6.9% 11.8% 1452 г
Никель, Ni 4.482 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 3.164 мкг 55 мкг 5.8% 9.9% 1738 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Титан, Ti 4.81 мкг ~
Фтор, F 68.35 мкг 4000 мкг 1.7% 2.9% 5852 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 4.9% 3497 г
Цинк, Zn 0.295 мг 12 мг 2.5% 4.3% 4068 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.27 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 9.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.092 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.122 г min 16.8 г 0.7% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,4 %, бэта-каротином - 27,4 %, кремнием - 55,3 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты