Рецепт филе куриное с лимоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты филе куриное с лимоном

Лимонный сок, необработанный 15 г
Петрушка, сырая 6 г
Масло оливковое 8 г
Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, приготовленное, обжаренное 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе куриное с лимоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 28.9 г 76 г 38% 18.9% 263 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.3% 683 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.3% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 1% 4865 г
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.2% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.1% 1579 г
Витамин В4, холин 0.64 мг 500 мг 0.1% 78125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.923 мг 5 мг 18.5% 9.2% 542 г
Витамин В6, пиридоксин 0.559 мг 2 мг 28% 13.9% 358 г
Витамин В9, фолаты 8.586 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4659 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 5.2% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 3.2% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 1.4% 3464 г
Витамин К, филлохинон 41.2 мкг 120 мкг 34.3% 17.1% 291 г
Витамин РР, НЭ 11.782 мг 20 мг 58.9% 29.3% 170 г
Макроэлементы
Калий, K 251.46 мг 2500 мг 10.1% 5% 994 г
Кальций, Ca 17.9 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5587 г
Магний, Mg 27.11 мг 400 мг 6.8% 3.4% 1475 г
Натрий, Na 72.64 мг 1300 мг 5.6% 2.8% 1790 г
Сера, S 288.38 мг 1000 мг 28.8% 14.3% 347 г
Фосфор, P 205 мг 800 мг 25.6% 12.7% 390 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 3.2% 1531 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 0.5% 8969 г
Медь, Cu 52.19 мкг 1000 мкг 5.2% 2.6% 1916 г
Селен, Se 23.03 мкг 55 мкг 41.9% 20.8% 239 г
Цинк, Zn 1.1459 мг 12 мг 9.5% 4.7% 1047 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность филе куриное с лимоном составляет 201 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201 кКал -%
Белки 28.9 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ С ЛИМОНОМ

филе куриное с лимоном богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,5 %, витамином B6 - 28 %, витамином K - 34,3 %, витамином PP - 58,9 %, фосфором - 25,6 %, селеном - 41,9 %

Чем полезен филе куриное с лимоном

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить филе куриное с лимоном, калорийность 201 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления филе куриное с лимоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги